今日はみなとみらいの友人宅でナチュラルスイーツ講座でした。
サロン・ド・ユミの空間はとても居心地がよくて、毎回楽しみ。
今回は初参加の方が2名いらして、新しい出会いにドキドキしていましたが、さすがユミさんのお知り合いということあり、素敵な方々でした。
作ったのは写真の3品
*豆乳なめらかプリン 甘夏ジュレ
*豆腐のホワイトショコラクリーム ココアロール
*チャイフレーバースコーン
最後に恒例の記念撮影
ユミさん、参加下さった皆様、ありがとうございます。
次回はリクエストに答えて、豆乳カスタードを使うスイーツにしますね!
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