みなさんごきげんよう
オートミールを使ったバーを
イギリスの料理家の方のレシピを参考に
少しアレンジして作りました。
基本の材料は、オートミール、
ピーナッツバター、メープルの3つだけ。
【材料】
*生地
・オートミール:90g
・ピーナッツバター:80g
・メープルシロップ:60g
*トッピング
・お好きなチョコレート:50g
・お好きなナッツ:適量
【作り方】
*生地
①鍋にピーナッツバターとメープルシロップを入れて、かき混ぜながら弱火で熱する。
②ふつふつしてきたら、オートミールとよく混ぜ合わせる。
③型に入れて、押し付けるように形成する。
④180度のオーブンで10分ほど焼く
⑤オーブンから出して冷ます。
*トッピング
①お好きなナッツを細かく刻んでおく。
②チョコレートを溶かして、ナッツと混ぜる。
③冷めた生地に流し入れたら、1時間ほど冷蔵庫で冷やす。
出来上がり!
ギュッギュッと押し付けながら形成していきます。
生地が焼き上がるとこんな感じ。
形が崩れずらいので
片手でも食べやすいですし、
思ったよりも固くなくて
ざくざくと満足感もあるので、
おやつにも朝食にもピッタリです。
簡単に作れて予想より美味しかったので、
またすぐ作っちゃいそうな予感〜
ちなみに使用した材料はこちらです
Amazonのリンクが
見つけられなかったので写真のみ。
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