ある日のおうちごはん。。。茄子とお肉のつけ汁うどん

おはようございます！

わたしの十八番

茄子とお肉のつけ汁うどん

これは北関東の郷土料理みたいなもの

お薬味は左上の白い小皿から

みょうが、すりごま、青ネギ、海苔

左脇は野菜スティック

バーニャカウダーソース

我が家のつけ汁は

1種類だと嫁さんが飽きるので

2種類用意することが多いです

今回も冷たいつけ汁と

温かいつけ汁を用意してます

料理は想いを伝える手段のひとつ

今回の麺は稲庭うどん

せいゆうちゃんからのプレゼントです

素敵なお友達との時間

大事な家族との時間

時は金なり