なかなかイケた。

どうしても使い切るのが下手くそなんです。

週末しか自炊をしないため､購入食材はできるだけ使い切れる分か無理に使い切るか保存がきく食材にするかなのだけど…どうしても残ってしまう場合がある。

だから､定期的に冷蔵庫の中を整理するための食事をする。

先日は､茄子とベーコンとブナシメジを焼いて､重ねて､チーズをのせたツマミを作って缶ビールと。

これがなかなかビールのツマミとしていけた。