餅を焼いて七味醤油につけてからチーズと海苔で巻いた “ 餅ーズ巻 ” はσ(ーー)の元旦の定番朝食。
久々に正月に休みが取れた昨年はすっかり餅の購入を忘れて作らなかったけど、これを作った時は正月の朝を迎えた気分になる。

それよりも、元旦の夕方から能登地方災害で震度7を含め断続的に2日となった今もなお地震が繰り返されている。
しかも死者もでているようで被災地の状況が気になります。

何かできるわけでもないのですが…。