アメリカ４児ママ -5ページ目

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04Jan
- ペパーミントチーズケーキ　2020年ホリデーシーズン
  本当は昨年のホリデーシーズンに作ったものといっても　クリスマスか　サンクスギビングあたりに作ろうと思っていたれど　やること満載で　年末にやっと時間ができたのでやっと作りました。なんだか見た目は…ですけど旦那がケトン食　いわゆるKeto dietをしているのでLow carb　炭水化物をかなりカットしたレシピになっています。できたときは　こんなにチーズケーキ割れてなかったんだけどね焼き上がってから冷めるときに　割れてしまいました涙それに、ペッパーミントであれば、基本的に　赤　が基本であるのだけれど赤いフードカラーを買ってなかったしまぁ　ペッパーミントオイルだけあればそれでいい　とのことだったので色はつけず　白いままの　チーズケーキ。こんな感じではあったけれど、旦那は　大喜びでした。ひとくち食べたときの自分の体調が　ひどかったのもあって舌が敏感になっていたので、ベースのところに　ココナッツの粉が入っていてその味が　もう強く感じて　苦手だなぁと思いました。Keto食の旦那は　大喜びでほぼ一人で完食していました。私の使命は果たしたので　それはそれで満足です！
- 2020年13年目の結婚記念日
  子供もいるし　いつもなら　じゃあ　食べに行こうか　とか言うふうになるんだけれどコロナ禍で　レストランは　パティオも含め　食べることもできないし遅い時間からのスタートだったけどPalos Verdesっていうエリアの　トレイルをまた見つけて行ってみました。本来はもうちょっと　下調べしていくべきだったのだけれど旦那も　あまり調子よくなくイライラモード誰も　行きたくなかったのに　風そして　ここでヨカッタの？みたいなかんじで　なんとかたどり着き素敵な風景にたどり着いた。夕日の落ちる時間、素敵な時間に　海のそばを歩きました。結婚して十三年か。
- クリスマスディナー2020
  そんな豪華ではないけれどこの時期に　ここにいて、日本のものが食べられるなんて！ちらし寿司にお稲荷さん、お刺身を飼って、自分には　お寿司！もう　お腹がめっちゃハッピーでした♪たいていこの時期は　ユタにいて　食べるものは肉しかない。味もアメリカンだしずっと同じ。初めてLAですごす　この　ホリデー大人数に振り回されないし　グチャグチャにされないしそれなりには　プレゼントのこととか大変だけどいやぁ～　もう　毎年ここでいい！と思います（義母はしつこく　来い来いっていうんだけどね）コロナ様様ですアメリカだと　ケーキと言うと　誕生日くらいなもので日本だと　クリスマスケーキが普通なんだと思うんだけど子供たちは　日本のクリスマスケーキを味わったことがない！この機会に　経験させてあげたい！というわけで　何年ぶりに見た、日本スタイルのクリスマスケーキ！！！クリスマス自体、日本にいることはもう　過去何年もないしLAでクリスマスなんて　ほとんどない。日本スタイルのクリスマスケーキ　ふわっとしてて　美味しかったなぁ～大満足でした♥
- 2020年のクリスマスシーズン
  家にいると　どうしても　PCゲームばかりになってしまってなにか　子供が楽しめるものはないかなぁと　探していたらオーナメントを食べ物で作れるというのが書いてあったので作ってみました。シナモンパウダーとアップルソース、そして学校で使うノリ水糊よりは　もうちょっと　ドロッとしているものを混ぜてそれを　型をつかって　形を整えて、オーブンで低めに焼きその後に　絵の具を使って色を付けてみました。女子はとても楽しんでいた様子でした。それに加えて、やっぱり　クッキー作り。クッキー型もハートくらいしかないし後ろから押してクッキーを出していくクッキープレスっていうのがあったけどあまりうまく行かず　娘たちは　粘土のようにコネコネしてスプリンクルや　チョコチップを　どんどん乗せていってそれもそれで　楽しかったみたい。乗せすぎて　色溶けてますけど～そして　娘が　学校で作ってきた　ブーツのクラフトこういうのかわいいなぁ～そして　授業中にクラスで作った　リースこれもほんと可愛くできました。今年は家にずっといたのでクリスマスを感じれる事柄を家族でできて楽しかった～LAの初めての自分たちだけのクリスマス　わたしは　とても　楽しめました。
- あるサンクスギビングあとの海
  ここは　サンペドロのホワイトビーチいつも行かないビーチに行こうっていうので　パパが探してきました。上から見たら　こんな感じで下の方にいけるんだ　とおもって　降りていってしたら　海もきれいなのはもちろんのこと　潮溜まりが！潮溜まりには　たくさんのウニ、ヒトデなんかいて　カニなんかもいたりして。夏には来たことがないので　夏にまた　来たいねっていうふうに話をしました。いつも行くビーチもいいけれど　ここは　また　私達のお気に入りの　海になりました！
- 鶏の丸焼き(12月のある日)
  近所の友人がそだってていて、さばかれた鶏を買いました。二つ買ったうちの大きい方は6ポンド(3キロほど)、もうひとつは5ポンド(約2キロ半)小さい方を冷凍し、大きい方をオーブンで調理しました。オリーブオイルにバターを溶かし、塩コショウ、ホールのガーリックと、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ハーブをまぶして、結構高めの温度で焼きました。鶏はエサ以外に、フルーツ野菜をあげているのを知っていましたが、お店で売ってるものとどう違うんだろうと思っていましたが。無駄な脂肪がついていなくて、肉が締まっていて、全然ちがーう！温度がちょっと高過ぎたっぽく、ジューシーさがなくなってしまったって、旦那は言ってたけど。1ポンド(450gくらい)で $4.5、結構贅沢な鶏です。でもいい経験でした。
- ある日のトレイル(2020年のサンクスギビング後)
  サンクスギビング　時間もあるしずっと家にいるのもなぁっていうので近場のトレイルをパパに探してもらって　行ってみました。えっ、ここから始まるの？っていうような　住宅地の間を入っていって、2歳児を連れて行くには　結構厳しい　トレイルでしたが見晴らしがいい！とても気持ち良いトレイルでした。途中こんな感じで木がなぎ倒されていました。このあたり　風が強かった記憶があるのでそれで　倒れちゃったんだろうなぁっていう感じです。こんな感じで　娘たち　枝をもって　木を叩いたりして。結構坂も急だったり　したけれどパパも私も子供たち以上に楽しみました。まだまだ　このあたりにある　トレイル色々行ってみたいなぁって思います。
- ２０２０年のサンクスギビング
  今年は　友達のおうちでパーティーということはできないので自分たちだけで、自分の家で　サンクスギビングを過ごすという、初めての経験でした。まずは　パンプキンチーズケーキを作ろうパパは　ケトン食をしていて、彼も食べられる　チーズケーキそして　時期的に　パンプキンの季節ってことでパンプキンチーズケーキを作りました。そして　パパが　サンクスギビングっぽいお花をかってきてくれて三番目の娘は　学校で　描いた　ピルグリム（開拓者）アップルパイ、ターキーレッグ（でっかいチキンみたいの）の絵とか娘の手を使って描いた　ターキー（七面鳥）の絵とかたくさんのサンクスギビングのものに囲まれました。あ、そういえば　感謝祭といえば　ターキー（七面鳥）なんですが今年は　ポークリブをBBQしたんだけど、思いの外時間がかかり（旦那の誤算です）グリルした野菜は冷めちゃうし　一時間くらい長くかかってしまって食事にありつけたという感じでした。
- 2020年の終わりから
  ブログを見てみたら、１１月の中くらいが最後で、ずっと書いてなかったんだなぁと。もう２０２１年明けてしまったわけです。年末は　本当に忙しくてそもそも　いつもいく　旦那の実家　ユタに行くかどうかみたいなところで私は　一人で戦いってた。こんなコロナの状況で　あくまでも　行くことを諦めていない様子の旦那子供は　明らかに　行ける状況じゃないじゃんっていうんだけどギリギリまで　それは決定されていませんでした。明らかに私は行くつもりはなかったんだけれど。そして　１１月末にはサンクスギビング（感謝祭）１２月はもちろん　クリスマスと言う大イベントがあったわけで。そうすると　学校のことのみならず　マギーキッズのクリスマスのプレゼントの量は半端ないしラッピングやら　買い物やら　カード作りやら　結構忙しくてそれでも無事に　新年を迎えることができました。また　去年のことを振り返りながら　アップしていこうと思います。
27Nov
- 今日は組立家具の日
  家具組み立てたことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようたいてい大掛かりなものでなければ家具系を作るのは　この私。旦那は　創作するセンスが無いのかものづくりは　完全にパス。大きいもの、重いものとかは　どうしても　旦那に頼まないとだめだけど一人で出来るくらいのものだったら　私一人で　ちゃっちゃっとやります。インドアトランポリンだって　すごい重かったけど旦那全然　無視で　やってくれず鉄の棒を　もう　必死になって　一生懸命　組み立てて最終的に切なくて　一人でないっていう！
20Nov
- 今日はピザの日
  好きなピザの種類教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようピザの種類グルテンフリーのピザしかあまり食べなくなったのであまり選択肢はないけれどトッピングでいったら　色んな野菜がのっているのが　好きでパンぽいのも好きだけどクリスピーなものも　結構好きだなぁ～
19Nov
- 今日は緑のおばさんの日
  緑のおばさんとの思い出ある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう思い出かぁ特に思い出深いエピソードってないけど今考えたら　あの人達は　子供のことを思ってボランティアなのか　雇われているのかはわからないけれど横断歩道にいつも立っていて　子供が来れば　安全に渡れるように子供だけの　登下校を　サポートしてくれてたんだなぁって思うと感謝だなぁって思う。確かに　一人　緑のおばさん的な方いらっしゃるけど基本的には　親が子供を学校まで連れて行く一緒に行くっていうのが基本で親が守るものであるけれど日本って　自分たちで登校班（これは東京だけど）があって帰りも　一人で帰ったりするわけでそのなかで　子供が事故に遭わないように見守ってくれていたわけですごいことだよなぁと外国にいると　改めて　日本の良さとか　違いを感じて感慨深くなったり　ありがたいなぁっておもったりする。
17Nov
- 寝る前の習慣
  日記をつけること。かれこれ5年日記を２００１年から　つけ始めて五年　終わったら　また　もう一冊買ってを　繰り返し今年で　まさかの２０年目！日本で買っていた　５年日記だったし今年は　だれも　日本に行く感じもないし自分も日本には行かないしどうやら　今年は　５年日記ではなくて十年日記が　発刊される予定みたいでアメリカで　５年日記を　探してみようかなぁと思います。かけても　５行とか十年日記なんて　すごく減って３行とかって書いてあった！それは　書ききれない！十年前からみたら　自分の生活は　すごく変わったし自分自身も変わったけど５年前とかからは　あんまり変わってないようないや　２，３年前からかなあぁコロナのせいなのかそういう時期なのか悶々とすることは多いし納得行ってないこともん結構あって。すべてをリセットしたくなることも多い。エニウェイ寝る前には　日記を書きまーす！
- 10月のあなたはシルバーランクでした！
  ブログスタンプを20日分集めるとゴールドランクに昇格するよ。▼10月のあなたはシルバーランクでした
16Nov
- 今日はいいいろ塗装の日
  好きな色教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう昔は　って　二十歳とかそのころは黒が好きだったそして　二十代は緑や茶色　カーキみたいな色が　結構好きで結婚してから　どうかなぁカーキみたいな　くすんだ　緑や　ベージュくすんだ　秋カラーみたいなのを　好み気味だったけど最近スモーキーなピンクとか薄めのパステル系の紫　とかも　結構　馴染むようになった。年重ねるたびに　変わっていくもんですね　
15Nov
- 今日は七五三の日
  千歳飴食べたことある？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう子供の頃には　ちょこちょこ　おねだりして食べていたけれど子供が　生まれてからは　かったことあったかなぁこっちで　日系スーパーに行って　一度だけ　あったっけなぁっていうくらいのレベルで　3番目の　娘は　七五三？千歳飴？っていう　感じ。
13Nov
- 今日は一汁三菜の日
  最近、一汁三菜食べてる？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう食べてないなぁ～そもそもお味噌汁を毎日は食していない。旦那も　お味噌汁好きだったけど　体が食べられなくなてしまって子供も食べるけど　二番目の娘は全く舌が　アメリカン。お味噌汁好きじゃないし最近はだいぶ　寒くなってきたのでお味噌汁を飲みたいなぁって　思うので　ちょこちょこ　つくるんだけど夏の間は　暑くて飲みたくもない！っていう感じになってる。十歳長男、二歳次男、六歳次女は　結構お味噌汁よく食べる。そして　魚これが難しいですよね　何より旦那が　醤油も　味噌も　みりん、お酒　日本の　基本調味料が駄目になっちゃったからそうなると三菜って　つくっても　たべられないよね？！っていう。なので煮物だったり　魚だったり（刺し身以外は食べられない旦那…）箸休め的なものって　大体　醤油、出汁、酒、みりん　入ってるでしょ？したら　作っても全部自分で食べれないし子供も　モリモリは食べないしというわけで　どんどん作らなくなってくる…煮物も最近減ったなぁお正月とか　本当に食べたいときじゃないと作らないかなぁ～日本の和食って本当に　体にいいのにね～と　改めて　反省したりして。
- 今日は皮膚の日
  乾燥肌？オイリー肌？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう若い頃はオイリーTゾーンだったけど混合かなぁいうほど乾燥肌ではない。ある動画を見て実践していることがある。顔を洗ったら　タオルで顔を拭くと思うんだけど、拭かないで　濡れたままで　化粧水をつけていく。そのひとは　乾燥肌で　50代くらいのひと。すごくきれいな人ではあるけど　そうか乾燥肌か。びしょびしょのまま　化粧水をつけていくようにしたら乾燥している肌が良くなったそう。というわけで大きな効果があるのかは　若干不明（私の場合）だけれどやってみています。
11Nov
- 冬といったらこれ
  冬と言ったら鍋！そして、みかんでこたつここでは　こたつはないんだけど鍋は持ってきたから家族で時々鍋したりします。最近ぐっと寒くなったから鍋でもするかなぁ～
- 最近見た夢
  朝起きて　嫌な感覚があったんだけど今朝見た夢結構リアルで昨今私は　歯のトラブルが多くってまさかまさか　前の歯が抜けちゃうっていう…しかもグラグラしてて　そのあと　スポッと抜ける前歯2本の右横の歯それはなぜ抜けたかって言うと砂糖のとりすぎ砂糖が悪さをして　スポッっと抜けちゃったって　専門家に言われるといういうほど　砂糖爆ぐいしてないんだけどね…起きて　もう　結構時間経ってるし結構はっきりしている夢で後味がすごい悪いー