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フランス式アロマ
メディカルアロマコンサルタント
ママの働き方改革 みらいクリエイト代表
看護教員×ママ×起業家 わたなべ華
先日のブログで
do TEERAのレモンのオイルが
ちょーオススメ
という記事を書いたのですが…
チーズケーキのレシピ、教えて～
とのお問い合わせをいただきまして♡
今回は
小6男子でも作れる！
見ていてイライラしない
お手軽チーズケーキのレシピ
をご紹介しますね♡
小6末っ子はホワイトデーにこれを作って
お返しするって～♡
・クリームチーズ 1箱（200ｇ）
・生クリーム 1パック（200ｍｌ）
・卵 3個
・砂糖（我が家はきび砂糖） 80g（今回は50ｇで作りました）
・do TERRAのレモンオイル お好みで
・バニラエッセンス 少々
・薄力粉 30ｇ
【作り方】
①薄力粉以外をミキサーもしくは、
フードプロセッサーに入れて混ぜる
（3分くらい）
②①に薄力粉を本当はふるって入れる
でも、私はそのまま投入（笑）
1分くらい混ぜる
③型に入れてオーブン160度（予熱あり）で40分焼く
④粗熱が取れたら冷蔵庫でひやして完成
よく
「クリームチーズは常温で柔らかくしておく」
とか書いてありますが
そんな用意周到に作り始めないんですよ、私
「あ、今作ろう！」
って作り始めるので、
他の材料を計量してる間に
ボールにクリームチーズを入れて
ストーブの前に放置する程度
↑ストーブの前、大活躍☆
計量っていっても
そんなにたくさんの材料があるわけではないので
たいして柔らかくならないクリームチーズを
フードプロセッサーに形のまま投入
ぐいぐいスプーンで崩す感じで
他の材料入れてスイッチオンです（笑）
もう、ホント
『レシピを紹介しまーす』
なんて、
おこがましい…
こんなズボラなチーズケーキですが
ホント美味しいので
ぜひつくってみてくださーい
そして
ご感想を聞かせていただけると
嬉しいです♡
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
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