ある方のyoutubeを見ておからのポテトサラダもどきが作りたくて仕方がなくなった私。
豆腐や豆乳はどこにでもあるものの、おからは片道車で20分かかる日本食スーパーに行かないと手に入らない。
例の如くクックパッドで手作り出来ないか調べたらもちろん出てきた出てきた。
なんとも簡単におからと豆乳の出来上がり。
めちゃくちゃ感動！
ぽっちゃり娘にもおからデザート作ってあげよう。
色んなものを手作りして来ましたがシンプルでかつ、お店のものにも引けを取らない味でこれまでで一番感動が大きかったです。
手作り万歳。
