朝御飯を食べていると、目の前に差し出された『わらびもちキット』。
……これを俺に作れと？わらびもち、俺は食べないんだがなー。
じい様のおやつでござる。作ってやろうじゃないか。
まずは片付けした後、パン焼き機にパン種セット。ココアの代わりに粉チーズ投入。プロセスチーズ角切りにしても良いんだけど、今回は胡桃。早焼きボタンをぶしっと押して～。
わらびもちキットには、きな粉だけで、黒蜜入ってないから黒蜜作って～。
それから、わらびもちの作り方を読み込み、作成開始。
ご存知だろうか、わらびもちと言うのは、火にかけた鍋の中で、練らねばならないのである。熱が入ると重くなるわらびもちを練りに練らねばならないのである(テレビで見ていた和菓子職人は超練ってた)。
にゃあああ～っとへらでガツガツ鍋のわらびもちを練りまくり、人差し指に豆出来た……。はあはあ。
出来たわらびもちをスプーンで一口大にすくって、氷水に落として出来上がり。
一気に作らなければならないから、利き手が疲れるお菓子である。
連休中にもう一回作らなければならないかな……。
ところでどんだけきな粉を掛ければ良いのよ!?って位、きな粉が付いている。1袋使い切らなかったよ、きな粉……。