接客普通
水普通
雰囲気良い
ウーシャンメン 880円を注文。
スープは色々な調味料を使っており醤油、鶏ガラ、酢、辛味等を使いこの店ならではの味を出している。
あんかけが最後まで冷めずにスープの味を引き立てる。中華な味付だね。
辛いのが好きな人はラー油を少し追加しても良いかも。
麺は中太の平麺よりで若干ちぢれあり、というところかな。
スープと合っている、結構堅めの麺で食べごたえがあり美味しい。
具材はナス、豚肉の細切り、たけのこ、チンゲン菜、玉ねぎ等、具沢山。
ナスが特徴的で食感も良く食べやすい。スープと合っていて美味しい。
豚肉の細切りも美味しかった。
マイナスポイント
値段がちょっと高い。
ただあんかけだし野菜多いし、高めになるのも分かる。
野菜の高騰でメニューの一部を休止しており、おすすめのメニューの値段を保とうとしている努力は見える。
ただ食べられないものを抜いたからといって高くとるのはどうなんだろう？普通安くするか値段変えないかだよね？
そこはマイナスかなぁ。
他にもメニューがあるので機会があればまた行ってみたい。