今日の担当 まっちゃんです＞みなさま 大変ご無沙汰しております
「たんぽぽ」は寒さに弱くて 冬籠りしておりました… なんてね
さてさて 今日は 石巻のケーキ屋さん 「アルパジョン」さんのお菓子のご紹介
全体の60％がチョコレートという とろけるクッキー
本当にこれは初めての食感
チョコなのか クッキーなのか…
味も色々 ホワイト ストロベリー ミルクチョコ 塩キャラメル カプチーノ
ラズベリー オレンジ マンゴー ロイヤルミルクティー ブルーベリー
の10種類
お次は シューラスク
シュークリームのシュー生地でラスクを作っちゃったそうです
これまた やみつきになるお味
売り切れも多いのですが 贈答などにも喜ばれそう
このお店は 震災後新聞の記事で知りました
和菓子職人だった先代の社長ご夫妻は 震災で亡くなりました
息子さんである現社長の益野さんは震災前から商才を発揮し
後を継いでおられましたが店は浸水…
しかしお父様の意志を引き継ぎ再建されがんばっておられます
ぜひみなさんも 甘いものが欲しくなったら お試しを
http://www.arpajon-sendai.com/