宝塚ヒーリングサロン「ライトロータス」代表ココロとカラダの調律師Mirror（ミラー）です。
えーと、今日はひさびさに手仕事記事を・・・
けっこう意外に思われる方も多いのですが
（どんなイメージなんだろう(笑)）
こまこま季節にそった
あれこれを手作りしていたります。(*^_^*)
これって、その季節のエネルギーを簡単かつ
かなりパワフルに取り入れる智恵だと思いますよ♪
たとえば
・梅酒
・梅干し
なんかは割とポピュラーかな？
・お味噌
は一度友人が手作り味噌をプレゼントしてくれて
あまりの美味しさにハマり
それ以来、毎年作っています。
もう１５年くらいにはなるかな～。(*^_^*)
・ぬか漬け
梅の季節に新しく作って
冬がくると処分するというのを繰り返していましたが
最近とってもいい味になってきて数年そのまま冬を越させて使っています。
なぜか、２～３日放置してもなんともないのです。
（ふつう、毎日混ぜないとダメになります。）
これ【星ノ祝詞（ホシノウタ）】をスタートしてから思ったのですが
お家の中の食品が前に比べてホント痛みにくくなりました。
ふふふ。嬉しい誤算ですね～(*^_^*)
今年初挑戦したのは
・お醤油
ちょうど梅雨入りしたころから
ブツブツ泡が出てくる発酵が始まり
早くもお醤油のいい香りがしています。
火入れ前の生醤油を試すのが今から楽しみ～♪
あ、もちろん、醪も出来るので
新鮮な醪でもろキュウもいいですね。
パン作りも一時ハマって
天然酵母をつくるところからやっていました。(笑)
酵母を使える状態に起こしてパンを焼き出すまでに
一週間かかるなんてこともざらで
これをお店でされているところもありますが
ずっと続けるとなると、ちょっと根気が・・・(^_^；
あ、そうそう、６月１１日よりひさびさに幸せ女子起業コンサルの新規受付をスタートします。
まずはメルマガ内にて募集スタートいたしますので
気になったあなたは今すぐ公式ＨＰよりご登録下さいね。
公式ＨＰはこちらです。
※ご登録は無料です。
