さてダイエットのためにはたんぱく質を沢山取った方がいいのですが、朝はちょっと重いですよね…。そんな時に役に立ってくれるのが豆腐です。
・豆腐のメリット
何よりあっさりしていて朝でも食べやすいですし、調理する手間がほとんどかからないので忙しい時にピッタリですよね。
ネギをかけて醤油や麺つゆで食べても美味しいですし、今の時期だったら湯豆腐で食べても美味しいですよね。
あらかじめあんを作っておいてあんかけ豆腐なんてのもアリですよね。
•栄養価は？
大体1丁(300g)で20g位のたんぱく質量になります。ちょっとボリューミーになりますが100g位から食べてあげると7g位になるので、これにヨーグルトなんかを付け加えるとトータルで15g位になります。
脂質はほぼ0gですし、非常にあっさり食べれますよね。
豆腐は手間をかけずに余計なカロリーをとらずにたんぱく質を補給出来るとても優秀な食品です。たんぱく質をとるのに四苦八苦されている方は是非試してみて下さい！
藤本は栃木県宇都宮市にあるトータルフィットネスサポートに所属してパーソナルトレーニングをしております。直接の個別指導にご興味のある方はこちらにお問い合わせ下さい。
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