昨日 松江ＹＥＧ の委員会で『かんてら山』 に１４名で参加
しました。
オーナーの山中さんも 腕を振るっていただき
●ローストチキン煮込み
●グラタン
●ピザ
●その他
を薪ストーブで作っていただきました。
ありがとう！
オーナーの山中さん
かんてらの意味は？って聞かれると
昔の照明・懐中電灯に 『かんてら』というものがあります
お店にも ランプが多数展示されていますが
そんな 町の中に ほっとした 灯火 明かり 集まる
って 名付け親の想いが詰まっている・・・との説明が
ありました。
そして
さおごの 『山』 （さん）が 近隣は意外と高齢者の
ベテランの方が多くいらっしゃので 気軽に読んでもらえるように
かんれらさん・・・・
っと名付けられたとの説明がありました。
ＴＯＰに 煮込みカレー あとは？？
手作りピザが ほくほくです！
店内の雰囲気が ピントがあってない！
なので 是非とも確認で 皆さん
食事に来てみてください！
夜はきっと 笑顔 でお迎えしてくれます！