油山run今日はラン仲間と油山run。本来は、阿蘇カルデラ対策だったけど、私はエントリーしてないし、目的はもーもーランドのソフトクリーム(笑)坂道きつい~初っ端から息が上がる・・・吊り橋からの景色は最高ご褒美のソフトクリーム裸足ランナーさんもいらっしゃいました。坂道の走り方とかも教えてもらったし、朝から運動してスッキリ油山を下ってる時に士郎さんにもお会いしました!軽快に走られていて、さすがだ~やっぱりみんなで走るのは楽しい‼️
おつまみ的なmenu今夜のmenu祖母の畑で採れた筍を使って筍をオリーブオイルで焼き色がつくまで炒め、醤油・バター・みりんを加えて味をつけたあと、ピザ用チーズをかけてオーブンで焼くだけ。筍は今まで煮物、筍ご飯、若竹汁・・と和食メニューが多かったので今年は和以外の調理法で食べることが多いです。バター醤油の味付けは、おいしい~。もう一品は春キャベツとツナのカレー蒸し。これはSHIORIさんのレシピで作りました。鍋いっぱいの春キャベツがほんの5分くらいで鍋の1/3位の量になります。カレー味が食欲をそそります。野菜たっぷりなおつまみメニューでした。
八重桜と青空今日の福岡は青空に恵まれました。先日ぱっきーさんがご来福されたときは、曇りだったので青空と八重桜の写真を撮らなければ!!!と撮影(笑)に行ってきました。紫陽花のつぼみやはり青空にピンクの八重桜は映えます☆藤の花も咲いていました。