500mlのペットボトルよりも更に大きい超特大サイズ！
ズッキーニのポタージュスープを作ってみました。
バターも牛乳も使わず、ズッキーニ、玉ねぎ、コンソメ、お水のみ。
濃厚だけども、重たくないポタージュが出来上がりました。
大量に鍋に投入されたズッキーニも炒めていくうちにしんなり。
困ったときはポタージュにすべし！
と思いました。
そして、5月からはじめた勉強・・。
無事に、合格しました♫。
学生時代ぶりの勉強。
試験勉強は学生時代ぶりで、暗記力の衰えを感じたけれど、
講義の内容とかはとっても楽しくて、ためになることばかりでした。
フードアスリートマイスターの村山 彩さんのイベントに参加したことがきっかけで、食と運動の深いつながりを知り、興味を持ちました。
最初はフードアスリートマイスターの勉強をしてみようかと思ったけれど、それよりも野菜の事を深く知る事の方が運動のみならず日々の生活に必要かも♪と思い受講しました。
おかげで、食べることはなおさら。作ることも楽しくなってきました。
学生時代は、料理なんて全然興味なかったのに、きっかけで人は変わるものなんだなあ。