ノー加工でお送りします💞
【福島のグルメを堪能！
橅屋に泊まるべし！】
お盆の旅行、
福島、
裏磐梯（うらばんだい）は
磐梯山（ばんだいさん）の裏側にある
避暑地なのですが、
これがまた、最高だった！
みなさんにもぜひ行って欲しい。。💞
大家族や家族同士の大所帯での旅行、
あとは、合宿！！スポーツにも最適！
私は、
両親や兄夫婦、姉夫婦、
甥っ子や姪っ子と、
合わせて10名で
いったのですが、
4室あるペンション、3室を借りて、
貸切状態でした。
1階は大きなリビング、
ロードバイクとローラーや、
星を見るための望遠鏡や天文学の本、
蛍を育てていたり、
登山のための地図やガイドブックがあったり、
外にはBBQのセット、、、
と本当に
ゆこの
ミーハー心をくすぐる！w
ご夫婦二人で営んでいて
お二人のお人柄もいい。
強くてしなやかで
どっしり構えてるのが伝わってきます。
山と料理を愛しているのが伝わってきました♫
料理の写真が多いので
全2回に分けて載せますね！w
ノー加工！でいくので
色味は普通ですが、、、
とにかくおいしかった。
そしてめちゃくちゃ量が多い・・・！
どんなものでも
残さないゆこが、、
これはかなりきつかったです。
スープや大皿は残してしまっていました、、
だからこそ！トアイアスロンのみならず
食べる方々が行くと最高！
料理も混みでこの値段はやすすぎるのでは？
という価格で朝夕ご飯混みで過ごさせていただきました。
詳しくはお店にお問い合わせを💞
※ちなみにカーナビで出てこないですw
あとっ店主がお酒もだいすきで、
夜はギターを持って歌って飲んで、
星空の下、
最高な空間がまっています✩
冷製野菜スープ
ズッキーニとパプリカと鶏肉が美味しかった！
家でもできそうで絶対作りたいと思いました💞
いんげんの胡麻和えと茶碗蒸し
甘いトマトのカルパッチョ
ご自宅で取れた山菜やハーブをふんだんに使ってくださいます。
かぼちゃを何かに練り込んだっていってましたw
川魚〜💞
ナス田楽！めちゃくちゃおいしかった！
赤味噌じゃなくてもいいんだなと
今後の料理のアイデアもいただき。笑
はんっぱじゃなかった！！！
忘れられない、、本当に美味しかったです。
はしやすめ、
唐揚げが大量にw
馬肉！
これがまたオレンジとハーブと
醤油かな？組み合わせがよくってよくって
本当においしかった・・
最後にひつまぶし！
もうおなかいっぱいすぎて
このときには
そばとか出てきたらどうしよう
と震え上がってました。笑
さいごに。。。
甘い！
旬のものや地元のものはいいですね。
ますます福島が好きになりました。
部屋はこんな感じ♫
古いタイプですが、ユニットバスがついています。
5分歩けば近くに露天風呂もありまして、
一度入りに行きました♫
朝は適量。笑
夜に残してしまったものを
朝に出してくれないか？
とたのんだのですが
衛生面もあるのでしょうね、
強くお断りをされました。。。
こんなことなら
お昼を軽めにして、
夜の前にハードなトレーニングをするんだった。。。w
お昼は
ドライブイン幸華で食べたので
腹パンでしたw
ここもトライアスロンや
もはやラグビー部とか甲子園球児とか
育ち盛りの男子中学生や男子高校生はいくべき！
おかずが普通のお店の本当に3倍！
3人でわけてちょうどいい！
最高でした。笑
裏磐梯では、
ロードバイクをたくさん見かけました💞
郡山駅は39度あったのに、
裏磐梯はすごく過ごしやすい気温と湿気。
夏は最高の避暑地ですね。
避暑地といえば軽井沢とか北海道を
イメージしてしまっていましたが、
福島、
最高！
できれば毎年行きたいですし、
トライアスロンの仲間と
家族連れでいつか
いっしょに合宿なんてできたらいいなあ
と思いを馳せてしまいました。
2日目の
橅屋の食事も後でアップしますね💞笑
ゆこ