最高の人生に飛び立つ、6ヶ月間の幸せトレーニング
メンバーは続々脱皮しています
次はあなたの番です
4月開講シフトスクール参加者募集中
※関東6期、名古屋3期はおかげ様で満席となりました。
http://ameblo.jp/lifeshift/entry-11156101349.html
↑まもなく募集を終了します。迷っているなら飛び込もうその勇気が、固かった幸せの扉をパーンと開きます
おはようございます
昨夜は風が強かったですね
。いよいよ本格的な春の到来かな
先日京都に行ったとき、路地を歩いていたら、沈丁花の香りがしました
。たくさんお花
も咲いて香って、いい季節になってきましたね
さて、昨日の記事でご紹介した、「カフェまどか」さんhttp://www.cafe-madoka.jp/
なんですが、お話をしているうちに、いくつか成功するための大事なポイント
があることを学ばせてもらいました。今日はそのことをご紹介したいと思います。
年齢を気にしない
実は彼女たち、還暦を過ぎています。このまま細々と人生を終わらせるという選択もあると思いますが、彼女たちは「一花咲かせる」という方を選択しました。
そして、このカフェをオープンさせるために、なんと3年間もお店を出す場所を探したり、コーヒーやお茶の淹れ方、器の選び方、もてなしの方法などの勉強をしてきました。年が年だからなんて、絶対に言わない。だから溌剌として若々しいんです。
お金のあるなしにとらわれない
彼女たちは、決してお金持ちの有閑マダムではありません。どちらかと言うとそれほど余裕のある状態ではありませんでした。でも、お金がないからできない、なんていう言いわけをしませんでした。
とにかく今持っているお金
を使って、今できることに専念しました。そうすると不思議ですね。ちゃんと助けてくれる人が現れて、そんなにお金をかけなくても、いろんなことを教えてくれました。
あきらめず行動し続ける
ここに至るまでの3年間で、どれだけたくさん歩いて、お店を出す場所を探したか分かりません。とにかくあきらめずに行動し続けてきました。途中でお姉さんが入院することもあったんですが、それでもあきらめませんでした。純粋に一心に夢に向かって一歩ずつ歩み続けてきました
妥協しない
せっかくお店を出すんだから、自分たちが本当に納得できるお店にしたいと、内装も、コーヒーのお豆も、お出しするスイーツも、全部「これ」っていうものにこだわりました。このへんでいいやと、変に周り気を遣って妥協するようなことはしませんでした。
↑ちょっと見てください。コーヒーカップの向こうにもう一杯分らしきサーバーがありますよね。普通のカフェなら、カップ一杯分のコーヒーしか出て来ないのに、なぜこういう状態になっているかというと、美味しいコーヒーを淹れるには、二杯分淹れるのがベストだからです。だから奥の方に二杯目の入ったサーバーがあります。そして左右に見える小さなカップは、他の友達がオーダーした違う種類のコーヒーの味をテイスティングするためのものです。飲み比べる楽しみさも体験しました。そんなメニューにない、ちょっとしたサービスもあったりします
いつお客様が来てもいい態勢で待っている
曜日や時間帯によっては、お客様が入らないときもあります。そうすると、どうせお客さんがいないんだからと、気を抜いた姿勢でダラッと
椅子に腰かけたくなったりしますが、そういう緊張感のないことは一切しません。いつ入って来られてもベストな状態でお迎えできる態勢でいます。
誇りを持ってる
自分の仕事に対して一切妥協をしていないからこそ、提供するものに誇りを持っています
。誠心誠意、今できる精一杯のことをしている人の清々しさを感じます。
研究熱心
今以上のことを常に追求しています。もっといいものを提供できないだろうか。常にそのアンテナが立ってる状態です。飲み物だけでなく、インテリアやお花、お庭に至るまで、すべてのものに対してそういう姿勢で取り組んでいます。
お会いして、とてもいい刺激を受けました。たくさんの学びがありました
。だから、忘れないようにって思ってこの記事を書いたところもあります。
今できる最高のものを提供しようとする姿勢ってなんて美しいんだろうって感激しました。そういう人にお会いするだけで、私もさらにバージョンアップしてくぞ～
っていう意欲がモリモリ湧いてきます。
いつか、このカフェで、夢の実現をテーマにしたワークショップを開催しようと思っています。既にお話は通しました
。たぶん夏頃になると思います。その時には直にこの姉妹からお話をお聞きください。そしてもちろん、とびきりおいしいコーヒーも堪能してください
それでは今晩22時から、バナーをクリックしてくださった方へ愛と感謝を込めて、光の創造主とつながって、夢を実現させる光をお送りします。
同時にこの地上のすべての存在が、愛と光に満たされるようにあなたの分まで祈りを捧げます。
※クリックして下さった方のチャクラやエネルギー体をいつも浄化しています。
いつもいつも、本当に応援・ご協力ありがとうございます
皆さんの愛あるサポートがあって、こうしてブログを続けて来られました。心から感謝いたします
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※コメント返しが遅くなっていますが、皆さんのコメント、読ませていただいております。いつもコメント本当にありがとうございます。励まされたり
、癒されたり
、、、。皆さんの愛の深さに感動しております。
読者数が２０３０名になりました。感謝感激です
読者登録して下さった皆さん、本当にありがとうございます。
ご登録くださった方へ、この場をお借りして心から感謝いたします。
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