3月に作った畑。久々に耕し、空気を充分に土に混ぜました。土作りをする場合、なるべく最初の段階でよく耕しておくとよいです。畑の人たちは、よく耕しています。みなさんフカフカの土です。種や苗を植え付ける前に２～３週間ねかす。
そして土作り完成！
土作りは大変ですが、有機栽培の要です！
土の中には、ミミズ。
みみずの糞は、周辺土壌に比べてチッソも炭素も多いし、作物に吸収されやすい形のカルシウム・マグネシウム・カリ・リン酸が豊富。 また、アミノ酸の種類や含量も多いし、いろんな酵素や植物ホルモンが含まれているらしい。と言うのも、ミミズの腸内は酵素だらけ、ミミズ自身も酵素を出すし、餌と一緒に飲み込んだいろんな微生物もいっぱい酵素を出しているから、その腹を通ることで、有機物も土も劇的に変化してしまうわけです。
外国ではみみずふん土を「黄金の土」と呼ぶくらい、栄養たっぷり！作物には最高！
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無農薬野菜を超えた！
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～サプリメント編～
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