こんにちは！
ミオです。
今旬のイチジクを使ってタルトを
作りました♪
イチジクってなんかエレガントで
魅力的ですよね～
キレイで美味しいだけではなく、
実はイチジクは女性には嬉しい健康効果が
たくさんあって、今話題の
「腸活」に最高のフルーツなんです！
なぜなら、
食物繊維が豊富イチジクは食物繊維が豊富！
ペクチンも含まれているため
水溶性食物繊維なので体内で
吸収されやすく、便秘改善に
素晴らしいフルーツです。
更に、コレステロールを吸着し、
体外に排泄するという嬉しい効果もあります。
便秘の方は一日に小さいイチジクを
２－３個食べるといいですよ♪
（食べ過ぎると下痢する可能性がありますので
２－３個以上食べる必要はないです
） 優れた抗酸化作用イチジクを食べた後４時間
抗酸化作用が体内で続くため、
炭酸ドリンクなどに入っている
高果糖コーンシロップによる
体内の酸化ストレスを和らげる効果が
あるという研究結果があります(＊）
酸化は老化を早めるので美容と健康の為に
抗酸化作用が高い食事をとる事が大切♪
エストロゲンをバランスする女性ホルモンの１つ、エストロゲンは
女性の心身に大きな影響を与えます。
エストロゲンは体が正常に
働いているとちょうどいい
バランスで必用なエストロゲン量が
分泌されますが
環境汚染や健康的ではない食生活、
ストレスなどの影響によってエストロゲンが
過剰に分泌されることがあります。
体内のエストロゲンが多すぎると
体重が増えたり、精神的に不安定になったり、
頭痛、自律神経の乱れ、更年期症状などに繋がる
可能性があります。
イチジクはエストロゲンの過剰分泌を
抑える効果がありますので
ホルモンをバランスする助けになります。（＊）
更に、イチジクはちょうどいいバランスで
マグネシューム、カルシューム、マンガン、
カリウム、ビタミンK, ビタミンB6が含まれているため
血糖値を正常にする働きを助け、高血圧予防や
心臓、腎臓、肝臓の健康もサポートします。
ドライ・イチジクは
生イチジクよりも栄養価が高くなるので
イチジクの旬がすぎましたらドライイチジクが
おススメです♪
旬の野菜やフルーツを食生活に
バランスよく取り入れて心身ともに
健康でハッピーになろう！❤
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今日も愛とハッピーに満ち溢れる一日を
過ごせますように
（＊）Source:
J Am Coll Nutri. 2005 Feb;24(1):44-50. Dried fruits: excellent in vitro and in vivo antioxidants.
Dr. Sara Gottfried, The Hormone Cure, estrogen inhibiting foods