南西フランスの揚げ菓子は、メルヴェイユ（merveilles）！
「素晴らしいもの」という名前のドーナツです。2月のマルディ・グラに食べるものですが、この辺りでは「おやつ」として常備する家庭も多く。
今日は、お隣のおじさんが揚げたてを持ってきてくれました。いつもマルシェで買うのより美味しい(^O^)
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