手長えびラングスティーヌ

ムール貝に続いて朝市で購入したのは、手長えびのラングスティーヌ(langoustine)

7ユーロ（約820円）で、小型ラングスティーヌを1kg購入。例のごとく貸し家に戻り、ホットプレートでゆでて、殻を剥いてそのままいただきました！

新鮮なえびって、甘くておいしいですね～☆

太陽の降り注ぐテラスでいただくと、おいしさ倍増。レストランのテラスもいいけれど、貸し家のテラスでプライベートな空間を楽しむのもいいものです♪