タコ チューズデー!!!
こちらでは火曜日にTaco Tuesdayなるものが多く見かけます。何かというと、1980年代に、週の中でも客足が少ない日に割引をして客寄せをしようとしたマーケティングらしいです。調べたら、Taco John's promotion:The Wyoming-based chain Taco John's is credited with popularizing the term "Taco Twosday" to advertise deals on tacos, such as two tacos for 99 cents, which proved very successfulということで、当初は、TuesdayをTwosdayにかけていたんですね!(Two=2、2個買うと安くなる日という宣伝目的)知らなかった!!そして、その後、このTaco John's が"Taco Tuesday" の商標を取ったらしいけれども、大手レストランタコベルなどが商標を取り下げるよう裁判を起こしているらしいですね。The strange history of Taco Tuesday | CNN BusinessThe war over “Taco Tuesday” may be heating up now, but its origins date back several decades.www.cnn.comふむふむ、びっくり。ちなみに、この記事のタコスはハードシェルタコでして、通常タコスと書いてあるものはソフトシェルの平べったいのです。ハードタコスで有名なお店の一つはTito's Tacos です〜。話を戻し、これを読んで気がついたが、街のレストランでは皆タコチューズデー普通に書いてあるよ商標料?というか許可取ってないよね。おそらく、大手レストランとかが大々的に言ってないからいいのかなと。ということで、我が家も最近、子供がこのタコチューズデーなるものを知るようになり、たまに学校帰りにお気に入りのタコスタンドへ寄っていきます。タコスタンドは、レストランではなくて、路上にテントを張って道端で食べるっていう感じのまさしく ストリートフード。私達が行くところではないですが、こんな感じ行っている所は、通常2.75ドルが1.50ドルになるからファミリーで行ったりだとお得かな。うちはだいたい15個位を頼みますが、昨日は後ろの人が30個位オーダーしてて、びっくりした。でもよく考えたら、子供2人大人2人で15個だったら、大人4人とかだったら30個はいけちゃうかも。というのも、小さいから。このストリートタコスというのはレストランで出るタコスよりも小さい、恐らく半分くらいの大きさ。大人だったら3口か4口で食べれます。なので色々な具を試せますちょっとピリ辛の玉ねぎなどの野菜や香辛料とサルサを挟んで一緒に食べるとすごく美味しい!これは行ったお店のサルサ。左から順に辛くなる右にある紫タマネギのピクルスがちょい辛くてグッド👍️ちなみに、細かくなってる肉の具ですが、 アサダ:ビーフ カベサ:ビーフの頭の部分 ブチェ:ポークのお腹の部分 チョリソ:メキシカンソーセージ パストル:中東ケバブ風ポーク ポヨ:チキン カルニタス:ポークとかが主流かなあ。こどもはアサダとカベサが好物小さくても、ちょっと調子に乗って食べすぎるとぐっとくる事もありますがそういう時は消化を助けるエンザイムをいつもより多めに摂ってお腹をいたわりましょう