若い男性介護士ら奮闘、漫画「ヘルプマン！」の舞台開幕【名古屋の健康弁当】

ライフデリ中川店の『デリ男』です








本日も

名古屋市

中川区で、

健康弁当を宅配・配達・お届する
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若い男性介護士ら奮闘、

漫画「ヘルプマン！」の舞台開幕

朝日新聞デジタル

https://www.asahi.com/articles/ASKC864NZKC8UTFL01R.html

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ニュース記事には、

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若い男性介護士ら奮闘、

漫画「ヘルプマン！」の舞台開幕

朝日新聞デジタル

https://www.asahi.com/articles/ASKC864NZKC8UTFL01R.html

老いと向き合う若い男性介護士たちが奮闘する姿を描き、

高齢社会の問題点に迫る介護漫画の代表作「ヘルプマン！」（くさか里樹）。

この「ヘルプマン！」を原作にした舞台が、

８日から東京都港区の俳優座劇場で始まった。

　７年ぶりの上演で、

１２日まで。

初日の舞台を高知県から上京して鑑賞した原作者のくさかさんは

「私の漫画のキャラクターに命が吹き込まれ、

目の前をポップでダイナミックに動いていた舞台に感動した。

人間が生きていることや命、生活が感じられる素晴らしい内容で２００点満点」と絶賛している。

　前回と同様、

脚本と演出を手がけたなるせゆうせいさん（４０）は

「昨年暮れに母が他界し、

独居になった父が要介護認定を受けた。

今の自分にも、介護は身近なテーマ。

介護する側・される側だけでなく、配役に行政マンを加えたことで観客の目線に近い群像劇になったはず」と話す。

若い男性介護士ら奮闘、

漫画「ヘルプマン！」の舞台開幕

朝日新聞デジタル

https://www.asahi.com/articles/ASKC864NZKC8UTFL01R.html

ヘルプマンに舞台があったのですね

名古屋でもあるのでしょうか？

『デリ男』を

舞台をやっていただけるように、

頑張ります

サブスクリプ食とは？【健康弁当を毎日日替わりでお届けするライフデリ中川店】

ライフデリ中川店の『デリ男』です





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ヒット習慣予報vol.7

『サブスクリプ食』 | 

生活者データ・ドリブン”マーケティング通信

http://seikatsusha-ddm.com/article/02400/

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ヒット習慣予報vol.7

『サブスクリプ食』 | 

生活者データ・ドリブン”マーケティング通信

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さて、今回のテーマは「サブスクリプ食」です。

サブスクリプション＋食で、

サブスクリプ食。

ヒット習慣メーカーズが考えた造語です。

サブスクリプションとは、

モノ単位でお金を払うのではなく、

期間単位でお金を払う方式のこと。

もともとは、

コンピューターのソフトウェアの利用権から生まれたビジネスモデルで、

1ヶ月使ったらいくら、

1年使ったらいくらというような契約方法ですね。

そんなモデルが「食べる」という行為にも

どんどん浸透していきそうだというお話です。

このサブスクリプ食、

すでにいろんな種類があります。

まずは、

おなじみの「食べ放題」。

2時間くらいの時間を契約し、

その間であれば食べたいものを自由に食べられるものですね。

この食べ放題は昔からありますが、

ここ5-6年くらいで勢いが増してきているのです。

以下のグラフはGoogleトレンドで

「食べ放題」という検索ワード数を2004年から時系列で比較したもの。

2011年ごろから検索数が約4倍ほど膨れ上がっているのがわかりますね。

サブスクリプション＋食で、

サブスクリプ食

詳しくはこちらのサイトを

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ヒット習慣予報vol.7

『サブスクリプ食』 | 

生活者データ・ドリブン”マーケティング通信

http://seikatsusha-ddm.com/article/02400/

『デリ男』も健康弁当を

サブスクリプション

できるように頑張ります

家族介護者教室【名古屋市中川区にある健康弁当ライフデリ中川店】

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家族介護者教室

なごや福祉用具プラザ

http://www.nagoya-rehab.or.jp/plaza/summary/training/training_kazokukaigosya/index.html

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ＨＰには、

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家族介護者教室

なごや福祉用具プラザ

http://www.nagoya-rehab.or.jp/plaza/summary/training/training_kazokukaigosya/index.html

・名古屋市内を5ブロックに分けて開催いたします。
・ご家庭で介護している方、離れて住む家族が気がかりな方、

これからに備えて学びたい方、介護に関心のある方のご参加をお待ちしております。
・費用は無料です。

チラシがこちら

http://www.nagoya-rehab.or.jp/artis-cms/cms-files/20170825-100007-9649.pdf

ちなみに、

西部では、

西部介護者教室

西部介護者教室   西部介護者教室 会場：西部リハビリテーション事業所 平成29年12月15日（金曜日）より受付開始 平成30年1月27日（土曜日）   トイレのらくらく 排泄動作と住宅改修 平成30年2月3日（土曜日）   腰のらくらく 持ち上げない介助と簡単着替え術 平成30年2月10日（土曜日）   食事のらくらく 食べるためのケアと工夫 平成30年2月17日（土曜日）

清潔のらくらく
手浴、足浴のすすめ

詳しくは

チラシがこちら

http://www.nagoya-rehab.or.jp/artis-cms/cms-files/20170825-100007-9649.pdf

場所

http://www.nagoya-rehab.or.jp/about/access/index.html#anchor18

地域で支える、

地域の人

自宅派vs施設派 「最期まで自宅で」親の希望に応えるには【中川区の健康弁当】

ライフデリ中川店の『デリ男』です





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自宅派vs施設派

 「最期まで自宅で」親の希望に応えるには

プレジデントオンライン

http://president.jp/articles/-/18466

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ニュース記事には、

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自宅派vs施設派

 「最期まで自宅で」親の希望に応えるには

プレジデントオンライン

http://president.jp/articles/-/18466

「待ち」の姿勢では在宅介護は難しい

「最期まで自宅で暮らし続けたい」。

そう考える高齢者は少なくない。現在の介護保険制度でも、

別居の老親を在宅のまま介護し、

看取ることはできる。

ただし情報収集が重要だ。

たとえば2006年から始まった「小規模多機能型居宅介護」。

従来の

「訪問」

「通い（デイサービス）」

「泊まり（ショートステイ）」

を同じ事業所で組み合わせて利用できる。

要介護度が最も重い「5」では

自己負担額（1割）は月額3万円程度。

月額の利用料は固定なので、

サービスの量が増えても負担は一定だ。

自宅派vs施設派 「最期まで自宅で」親の希望に応えるには

プレジデントオンライン

http://president.jp/articles/-/18466

3年前に始まった「定期巡回・随時対応型訪問介護看護」では、

ヘルパーや看護師の定期的な訪問に加え、

自宅への緊急呼び出しにも対応している。

これも要介護5で

月額3万円程度の定額で利用できる。

これら新しいサービスはケアを受ける曜日や時間などの自由度が高く、

それまでの在宅サービスより相当に使い勝手がよくなっている。

また医療も在宅で受けられる。

08年までに制度ができた

「在宅療養支援診療所・病院」では、

24時間体制で訪問診療や訪問看護ができる態勢が確保されている。

医師や看護師による在宅の看取りも増えている。

ところが、

こうした介護・医療サービスは全国すべての自治体で受けられるわけではない。

介護費用の負担増を恐れて、新しい取り組みには消極的な自治体も少なくない。

詳しくはこちら

↓

少し前の2015年の記事ですが、

↓

自宅派vs施設派

 「最期まで自宅で」親の希望に応えるには

プレジデントオンライン

http://president.jp/articles/-/18466

これからは、

・福祉大国スウェーデン

・在宅医療先進国オランダ

などなど、

海外の在宅サービスや地域の取り組みが、

お手本や参考になり、

日本に合ったものが構築できるかがポイントになりそうですね

妊娠（胎児）期の食事のポイント【中川区の健康弁当】

ライフデリ中川店の『デリ男』です





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妊娠（胎児）期の食事のポイント

なごや食育ひろば

http://www.kenko-shokuiku.city.nagoya.jp/lifestage/pregnancy_diet.html

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妊娠（胎児）期の食事のポイント

なごや食育ひろば

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妊娠（胎児）期の食事のポイント
－新しい生命と母体のために

妊娠中の食事は、

おなかの赤ちゃんの発育のためと

母体のために必要な栄養量を確保することが大切です。

1. 食事のバランスを考えて、規則正しい食生活をする
2. 普段の食事よりビタミン・ミネラルをしっかり取る
3. うす味を心掛ける（菓子類、甘い飲み物は摂り過ぎない）
4. 体重を上手に管理する
5. 体調を整える

1　食事のバランスを考えて、規則正しい食生活をする

• 野菜は「朝・昼・夕」1日3回の食事にたっぷりといれましょう。
• 野菜摂取の目標量「1日350g以上」です。
• 野菜にはビタミン・ミネラルがたくさん含まれています。
• 食事は「主食・副菜・主菜」の組み合わせでバランスよく！
• 「牛乳・乳製品」「果物」も忘れずに。

※食物アレルギーを予防するための食事制限は推奨されておりません

2　普段の食事よりビタミン・ミネラルをしっかり取る

• 特に生まれてくる赤ちゃんの骨や歯を丈夫にするためにはカルシウムだけでなく、たんぱく質、リン、ビタミンA・C・Dの栄養素を含む食品をバランスよくとることが大切です。
• 妊娠前から妊娠初期には、神経管閉鎖障害の発生リスクを減らすため、ほうれん草、ブロッコリーなどの緑黄色野菜や納豆などに含まれる葉酸を積極的に摂るようにしましょう。
• 貧血予防のために鉄分の多い食品をとることも大切ですが、栄養のバランスがとれた食事をきちんととることです。

3　うす味を心掛ける（菓子類、甘い飲み物は摂り過ぎない）

妊娠高血圧症候群の予防のために睡眠や肥満に注意しましょう。食事の面では、栄養バランスがとれた内容にし、砂糖、菓子類は控えめに、塩味などはうす味にしましょう。

4　体重を上手に管理する

低出生体重児の出産が増えています。体重増加は順調ですか？望ましい体重増加は妊娠前の体格によっても異なります。

詳しくはこちらHPへ

↓

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妊娠（胎児）期の食事のポイント

なごや食育ひろば

http://www.kenko-shokuiku.city.nagoya.jp/lifestage/pregnancy_diet.html

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基本はやっぱり、

食生活を整えることですね

日本の糖尿病有病者は1000万人超【名古屋の予防・健康弁当のライフデリ中川店】

ライフデリ中川店の『デリ男』です





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日本の糖尿病有病者は1000万人超

予備群は減少

国民健康・栄養調査

糖尿病ネットワーク

http://www.dm-net.co.jp/calendar/2018/027692.php

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ニュース記事には、

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日本の糖尿病有病者は1000万人超

予備群は減少

国民健康・栄養調査

糖尿病ネットワーク

http://www.dm-net.co.jp/calendar/2018/027692.php

糖尿病が疑われる成人の推計が

2016年に

1,000万人に上ったことが、

厚生労働省が実施した「2016年国民健康・栄養調査」で分かった。

前回(2012年)調査より50万人増え、

調査を開始してから最多となった。

発症に至らない糖尿病予備群は1,000万人になり、

前回調査時より100万人減った。

糖尿病人口がはじめて1,000万人の大台に

調査は2016年に全国から抽出した2万4,187世帯を対象に実施。

糖尿病の推計は4~5年ごとに行っており、

20歳以上の男女約1万1,000人に血液検査を実施し、

過去1~2ヵ月の血糖状態を示すHbA1c値を測定。

HbA1c(NGSP)値が6.5％以上の人を

「糖尿病が強く疑われる」と判定。

HbA1c値が6.0%以上、

6.5%未満を「糖尿病の可能性を否定できない」と判定した。

　その結果、

「糖尿病が疑われる人」は12.1％(男性16.3％、女性9.3％)に上り、

1997年以降増加していることが判明。

男性では

50歳代で12.6％、

60歳代で21.8％、

70歳以上で23.2％。

女性は

50歳代で6.1％、

60歳代で12.0％、

70歳以上で16.8％

が該当する。

　一方、可能性が否定できない予備群は

12.1％(男性12.2％、女性12.1％)。

予備群は1997年以降増加していたが、

2007年以降は減少している。

厚生労働省では「糖尿病を発症しやすい高齢者の増加に加え、

特定健康診査(メタボ健診)などによる有病者の掘り起こしなどが影響したのではないか」と分析している。

詳しくはこちらへ

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日本の糖尿病有病者は1000万人超

予備群は減少

国民健康・栄養調査

糖尿病ネットワーク

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50歳代の男性の3人に1人以上が肥満

2型糖尿病とも関係する肥満度はBMI(体格指数)で算出している。

BMI18.5～25未満を「普通」、

25以上を「肥満」、

18.5未満を「低体重(やせ)」と判定した。

　BMIが25以上の「肥満」の割合は

男性で31.3%、

女性で20.6%。

とくに

男性の50歳代で36.5%と、

3人に1人以上が肥満だ。

詳しくはこちらへ

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日本の糖尿病有病者は1000万人超

予備群は減少

国民健康・栄養調査

糖尿病ネットワーク

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もう、

待ったなしですね

まずは、

50代の方は、

始めてみてください！！

健康弁当

待ったなし

食は、

人を良くすると書いて、

『食』

映画「カレーライスを一から作る」【中川区の健康弁当ライフデリ中川店】

ライフデリ中川店の『デリ男』です





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映画「カレーライスを一から作る」とタイアップしています！

農林水産省

http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/karei.html

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映画「カレーライスを一から作る」とタイアップしています！

農林水産省

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農林水産省は、映画「カレーライスを一から作る」とタイアップしています。

  本映画は、

「グレートジャーニー」で知られる探検家・関野吉晴氏が教授を務める、

武蔵野美術大学の課外ゼミとして実施した、

カレーライスの材料を自分達の手で育て、

作り、食べようという9ヶ月にわたる取組を

撮影したドキュメンタリー映画です。

 米、野菜、香辛料、鶏、塩、器、スプーンまで、

カレーライスを食べるために必要なすべての材料を自分達の手で育て、

作る中で、野菜の生育が遅くて悩んだり、飼育した鶏を本当に食べるかどうか揺れ動く様子など、

自然体のありのままのゼミ生達の様子を通じて、命を育てて生きているという、

人間にとってごく当たり前で基本的な営みを見つめ直す映画となっています。
 なお、本映画には、一部食鳥処理の映像が含まれます。

ＨＰ

http://www.ichikaracurry.com/

映画「カレーライスを一から作る」とタイアップしています！

農林水産省

http://www.maff.go.jp/j/syokuiku/karei.html

米、

野菜、

香辛料、

鶏、

塩、

器、

スプーンまで、

カレーライスを食べるために必要なすべての材料を

自分達の手で育て、

作る中で、

野菜の生育が遅くて悩んだり、

飼育した鶏を本当に食べるかどうか揺れ動く様子

今、

毎日、

食べている食

当たり前

たくさんの人が、

たくさんの思いを込めている

『いただきます』とは…

『ごちそうさまでした』とは…

いつも、ありがとうございます

飽食の時代に、老人性栄養失調が課題【健康弁当のライフデリ中川店】

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飽食の時代に、

老人性栄養失調が課題

シニアマーケティング研究室

http://www.nspc.jp/senior/archives/4493/

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飽食の時代に、

老人性栄養失調が課題

シニアマーケティング研究室

http://www.nspc.jp/senior/archives/4493/

70-75歳の5人に一人が低栄養傾向（BMI20以下）にあることが示され、

老人性栄養失調への懸念が高まっている。

（平成26年の『国民健康・栄養調査報告』厚生労働省）
　高齢者の低栄養傾向の数値は、平成24年から公表され始めた。

◆平成27年度～24年度『国民健康・栄養調査報告』（厚生労働省）。

平成23年数値は、平成24年に同時に公表。

　高齢者のやせ・低栄養は、要介護や死亡に対する重要なリスク要因。

厚生労働省の「健康日本21(第二次)」において、

低栄養傾向の高齢者の割合増加を抑えることが目標として掲げられている。
　厚生労働省が発表している70歳以上におけるBMI目標値は、21.5～24.9。

足りていない、高齢者の栄養摂取状況
　表2は、70歳以上の男性・女性の栄養摂取と厚生労働省が示している『日本人の食事摂取基準』を見比べている。

●推定エネルギーについて、身体活動レベルがふつうの人（Ⅱ）の基準を使用

●平成24年（2012年）から、平成23年の数値とあわせて、低栄養化の懸念が始まった。

○たんぱく質：

男性推定平均必要量は 50g、推奨量は60g、

女性推定平均必要量は40g、推奨量は50g、

目標量は男女ともエネルギーの16.5％　4kcal/gで計算　

○脂質：エネルギーの25％　9kcal/g　

○炭水化物：エネルギーの57.5％　4kcal/g　

○カルシウム：推定平均必要量-推奨量　

○カリウム：目安量-推奨量
 

◆『平成27年　国民健康・栄養調査』（厚生労働省）と『日本人の食事摂取基準2015年版』（厚生労働省）から作成

　たんぱく質、脂質、炭水化物の合計が示すエネルギーは、

平均値でみても必要とされる量に1割ほど届いていない（男性・女性ともに）。

またカルシウム・食物繊維においても必要量に達していないことがわかる。

詳しくはこちらのＨＰを

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飽食の時代に、老人性栄養失調が課題

シニアマーケティング研究室

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「新しい食生活の基準」を定着させる提案

素敵な取組み

『デリ男』も、

名古屋市中川区の一部の方限定ではあるが、

『デリ男の健康弁当』を通じて、

「新しい食生活を提案」できるよう、

がんばります

七草粥の健康の秘密とは？【健康に気を遣う方のお弁当はライフデリ中川店】

ライフデリ中川店の『デリ男』です





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健康弁当を宅配・配達・お届する
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七草粥の健康の秘密とは？

ウェザーニュース

https://weathernews.jp/s/topics/201801/050135/

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七草粥の健康の秘密とは？

ウェザーニュース

https://weathernews.jp/s/topics/201801/050135/

本日、

1月7日は

「七日正月(なぬかしょうがつ)」といって、

江戸時代に定められた五節句のはじめの

節句(人日＝じんじつ)として、

朝に

七草粥を食べて祝う風習があります。

七草に込められた深い意味をご存知でしょうか？
 

邪気払いに七草を食す

七草は、

芹(セリ)、

薺(ナズナ)、

御形(ゴギョウ)、

繁縷(ハコベラ＝ペンペン草)、

仏座(ホトケノザ)、

菘(スズナ＝蕪)、

蘿蔔(スズシロ＝大根)

の「春の七草」をお粥にして食べて祝うもの。

スーパーなどでも「春の七草セット」を手に入れられるますから、

現代でも楽しむ人が多い行事です。

七草には邪気払いの意味があり、

無病息災を祈って古くから行われてきました。

平安時代の法令集『延喜式(えんぎしき)』にも記載があり、

米、

粟、

黍(きび)、

稗子(ひえ)、

草子(みの)、

胡麻、

小豆

の七種の穀類を入れていたとされています。

また、

平安時代の随筆『枕草子』には、

「七日の日の若菜を、六日、人の持て来〜」とあるように、

人々は春先に野に出かけ若菜摘みを楽しんでいたといいます。

なぜ、七草か

なぜ、

七草の習わしを人々は大切にしてきたのでしょうか。

その秘密は、

7種の野菜に含まれる栄養成分にあるようです。

例えば、

芹はビタミンCやβカロチン、ミネラル類が豊富に含まれており、

薺はアブラナ科の植物で、やはりビタミン・ミネラル類が豊富です。

そして、

どれも越冬性の強い植物で、

まだ寒さの残る時季でも手に入れやすいものだったのです。

旧暦の1月7日は、

新暦の2月初旬から中旬にあたります。

つまり、

春の兆しが現れてくる頃に行われていたのです。

冬には青物を補給することが難しい時代に、

春先に採れる青物を食べることは、

栄養学的に見ても理にかなっています。

地方によっては、

春の七草の種類が異なることもあり、

また七草粥にはいくつかを入れればよいともされています。

その土地で採れる春の青物を感謝をもって食していたのでしょう。

現代では、

冬でも青野菜を気軽に食すことができるようになりました。

しかし、

年末年始のご馳走続きで

胃腸が疲れている人も少なくないはず。

不足しがちな青野菜を

消化のよいお粥でいただく七草粥は、

現代人の心身にとっても“救い”となりそうです。

昔の人の願いに思いを馳せつつ、

ぜひ七草粥で身体をいたわってあげてください。

七草粥の健康の秘密とは？

ウェザーニュース

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昔から

伝わる

風習

七草粥を食べて祝う風習

いいですね

身体へ感謝や

今年一年の

家族の健康への願いなど、

思いがこもってますね

『デリ男』の健康弁当も一緒

想いや愛情がこもっています

Happy New Year!! 2018【今年も宜しくお願い致します】

明けましておめでとうございます

2018年が始まりましたね

今年も、

何卒よろしくお願い致します

『デリ男』