秋保ワイナリー

新幹線の車内誌『トランベール』で仙台秋保醸造所（秋保ワイナリー）の毛利さんを発見！

ご本人より直接聞いていたものの、ワイナリーオープンまでの歴史を改めて学んでいます。



『ここまでこぎ着けるのにどれだけたいへんだったか、

私の想像も及ばないと思う。でもなぜだろう、

毛利さんの話を聞いているとなんだか楽しいのだ。』



この文に毛利さんのその素晴らしい人柄が表れていますね。

ちなみに仙台名物のセリ鍋には秋保ワイナリーの白ワインが良く合います。