酒と蕎麦 蠱惑(コワク) | けんけんのブログ

酒と蕎麦 蠱惑(コワク)

灘区、水道筋のシェアキッチン「MUSUBU堂」

の枠の中で営業してる、お店に行ってきました。

水道筋は8つの商店街と4つの市場が連なります。

そのうちの灘中央筋商店街にあります。

簡単な場所はうどんの「な也」の北側

縦筋の商店街の真ん中あたりです。

営業日は主に週末の夜ですが、要確認です。

まずはオツマミ三種盛

手前からフキ味噌チーズ、時計回りに

姫筍の玉子とじ、ホタルいかの沖漬け

甘エビの美味ダレ漬け。

甘いし美味い!

王様のたまごの出汁巻き。

たまごが濃い!

鶏手羽の一夜干し唐揚げ

酒がすすみます。

七味唐辛子の椅子です。

山ごぼうの繊維をつかった十割そば

〆にはちょうどいい感じです。

 

全体にお酒に合うメニューです

ただシェアキッチンなんで常時営業じゃないので

中々好きな時間好きな日に行けないのが難点です。

 

蕎麦 お酒 蠱惑(コワク)

住所:兵庫県神戸市灘区倉石通2-2-28 水道筋シェアキッチン MUSUBU堂

電話:HPで確認

営業時間:

定休日:

 

蕎麦 お酒 蠱惑そば(蕎麦) / 摩耶駅王子公園駅西灘駅
夜総合点★★★★ 4.0