酒と蕎麦 蠱惑(コワク)
灘区、水道筋のシェアキッチン「MUSUBU堂」
の枠の中で営業してる、お店に行ってきました。
水道筋は8つの商店街と4つの市場が連なります。
そのうちの灘中央筋商店街にあります。
簡単な場所はうどんの「な也」の北側
縦筋の商店街の真ん中あたりです。
営業日は主に週末の夜ですが、要確認です。
まずはオツマミ三種盛
手前からフキ味噌チーズ、時計回りに
姫筍の玉子とじ、ホタルいかの沖漬け
甘エビの美味ダレ漬け。
甘いし美味い!
王様のたまごの出汁巻き。
たまごが濃い!
鶏手羽の一夜干し唐揚げ
酒がすすみます。
七味唐辛子の椅子です。
山ごぼうの繊維をつかった十割そば
〆にはちょうどいい感じです。
全体にお酒に合うメニューです
ただシェアキッチンなんで常時営業じゃないので
中々好きな時間好きな日に行けないのが難点です。
蕎麦 お酒 蠱惑(コワク)
住所:兵庫県神戸市灘区倉石通2-2-28 水道筋シェアキッチン MUSUBU堂
電話:HPで確認
営業時間:
定休日: