WINE酒場 Reposer
昨日はJR六甲道近くにあるレストラン“WINE酒場 Reposer(ルポゼ)に行ってきました
WINE Barとしても使えるし がっつり食事もできます。
まずは、ビールから(≡^∇^≡)
メニューはお肉を中心としたフレンチメニューです
そのなかからオードヴルとメイン(肉料理)を頼みました。
まず、オードヴルは“メリメロサラダ” 直訳すると「ごちゃ混ぜサラダ」
っていうか全然 ごちゃ混ぜ って感じじゃなく上にはガーンと大きな
フォアグラがのってました
ヽ((◎д◎ ))ゝ大きいフォアグラに感動しました\(゜□゜)/
2品目が "マグレー産鴨のロティーオレンジとチョコレートソース”
分厚く切った鴨には オレンジとチョコレーとのソースがかかっており
付け合わせには安納芋のハチミツバターソテーが添えられ
鴨はしっかり肉の味がしてそしてジューシーで安納芋も口に入れたらとろけてなくなるほど
柔らかかった。本当にごちそうさまでした。(^-^)ノ~~