そーだったのか

何気なく

電子レンジで作る料理本見てたら

でんぷん質のじゃがいもやカボチャはレンチンすると
甘味が増してホクホクになるらしい
生で調理するより美味しいって

なるほど

あんまりじゃがいもが好きじゃなかった私が
最近凄くじゃがいもを使った料理をするようになった

なんでか
レンチンするとじゃがいもが旨い

どーして
って思ってたところ

謎がとけてすっきり

皆さんも試してみてくださいねー

と言っても節電ですが

そして明日の夕飯メニューは肉じゃがに決定です