さて、昨年我が夫が無職の時、現金を貸してあげた事から、私は夫からローンシャークというニックネームを頂戴しまして
今年から新しい会社で仕事を始め、ちゃんとお給料があるのですが、出張費の立て替えが重なり、また現金がショートになるタイミングがあったそうで、ローンシャークにお声がかかりました。
夫は出張が多いので、立て替え額が大きいのと、レインバースメントの申請をするのが遅いのです
オッケー
と、お金をトランスファーしてあげて、ビジネス成立。
先日、利子とは別に、ローンシャークアプリシエーションディナーに招待してくれました
RPM Seafood 
https://www.rpmrestaurants.com/rpm-seafood-chicago/
まずは、グラスのロゼバブリー
テラス席にちょうど良いお天気
オイスターでスタート
普段、カクテルソースと一緒に食べる事は無いのですが(レモンを絞るだけ)、こちらのカクテルソースはビックリするくらい美味しかった！
あと、黄色いシャリシャリは柚子ソルベで、デザートメニューに入れて欲しい位美味しい
ハマチのカルパッチョ
クラブケーキ。豆乳グレーズが新しく、夫のクラブケーキランキング1位になったそう
Peakytoe crabのディップ
ロゼをボトルで。オレンジに近いカラーで、お食事にも良いマッチングでした
メインは、ロブスターのチャーハン
アマルフィレモンのトマトパスタ
正直、パスタは必要無いくらいお腹がいっぱいでしたが、つい目が欲しかったんですよね
デザートは、柚子メレンゲパイ
どちらかというと、普通のキーライムパイに、柚子ゼストがかかっている感じ。
キーライムパイは夫の大好物なので、美味しく頂きました