メキシコでワールドカップ、日本対チュニジア戦をみた土曜日。盛りだくさんの1日を過ごし、翌朝日曜日は、ぐっすり寝坊。
なにせ真夜中に試合が終わり、歩いてホテルまで帰り、シャワーを浴びたらもう2amでしたからね
日曜日は、ゆっくり起きて、夫がリサーチしてくれたブランチのレストランへ
El Bambis Cafe in Monterrey
まずは、アイスラテと、スパークリングの白ワイン。ナチュラルに発泡しているやつです。
目玉焼きと、ベーコン。卵は、さっき鶏小屋で取ってきましたみたいな味がするし、ベーコンの脂も、予想を超えた美味しさ
薄くて軽ーいトルティーヤと一緒に食べるのが、最高でした。
カウンター席のみで、小さなレストランですが、外に行列ができるほど人気。
店内もナチュラルで可愛らしいし、店員さん達も皆フレンドリー
タマレスと、左に見えるのはアボカドのアグアチレ
デザートのフローズングリークヨーグルトにオリーブオイルがかかったものは、これだけの為に、またメキシコに行きたい程、美味しかった
モンテレイは、なかなか行く機会が無いですが、ぜひまたリピートしたいレストランです
