ドイツ人の皆様と、白アスパラガスを堪能して来ました
ドイツ人は、毎年、白アスパラガスシーズンを心待ちにしています
ヨーロッパの中でも、熱量が高い
ドイツでは、ワンシーズン(2ヶ月)で、100,000トンの白アスパラガスを食べるそう。
フランス人に言わせると、あんなのただの野菜でしょ
という感じ。
デザートは、白アスパラガスのパンナコッタ。
写真を撮り忘れましたが、白アスパラガスのカクテルもありました。
カクテルは、白アスパラガスを茹でたお湯に、氷とレモンスライスをいれた味がしましたが
夫は、私がちゃんと毎年、ドイツの白アスパラガスを食べられるよう、試行錯誤してくれます。
ありがたや
おまけに、フレッシュな白アスパラガスを1kg購入。
今週は、自宅でも白アスパラパーティーができますね