ドイツ人の夫が、1人でジャパニーズスーパーに行き、松茸を買って来てくれました
アメリカで、初めて買った松茸です。
日本のレストランでは、秋冬に帰ると、土瓶蒸しが出て来たりするので、食べた事はあります。
ただ、私も松茸を料理したことがなかったので、クックパッドやChatGPTにお勧めのレシピを聞いてみました。
結果、松茸ご飯と、松茸のホイル焼きに決定
ナマの時より、炊飯器を開けた時に、とっても良い香りがしました〜
もう一本は、私はホイル焼きにして、レモン×醤油、レモン×醤油✖️バターの2種類で。
松茸にはすだちと聞きますが、夫はすだちの存在を知らない
今度、教えてあげましょう。
こちらは、夫の分。
ホイルから出して、直に焼きたいと言うので、このスタイルになりました
秋の味覚、美味しく頂きました