マイアミで、ボートドックのすぐ横にあるレストランへランチにいきました
まずは、Cuvéeで乾杯。
オイスター。
コンクフリット。こちらは、ゴロゴロとコンクやコーンが入っていて、夏らしくて美味
フィッシュディップ。
シュリンプセビーチェ。ほんのり甘いカボチャ(butternut)的なものが、セビーチェに合うという新たな発見
ランチをしている間に、後ろの立体ドックから超巨大フォークリフトでジャンジャンボートが運ばれてきて、みな海に繰り出していました。
レンタルではなく、全部所有されたボート。
いったい年間でいくら稼ぐと、 Comfotableにマイアミに住んで、ボートが買えるんだろうね?と夫に聞いたら、ミニマム$400K位じゃない?と。
デザートは、キーライムパイ。
そっか〜。ああいうドックに預けると、きっと管理費/維持費も物凄くかかるんでしょうね。
そういえば、夫のエグザクティブMBA、マイアミ校にはスパインドクターとかいましたね。
アメリカは、結果を出さないとすぐクビになるし、Cレベルの人達こそ2,3年ですぐに転職しますが、沢山お金を稼ぎたい人には、夢のある国なんだろうな〜
ボートが運ばれてくる様子。音声ありです