コストコの薄切り肉で吉野家風♪

以前コストコで買った、薄切り肉牛肉を冷凍しておいたので、吉野家(風)の牛丼にチャレンジ

クックパッド様からレシピを

アメリカでは

ステーキ用のお肉とか、シチュー用の塊とか、ひき肉なんかは売っていますが、日本みたいに薄く切ってあるお肉がないので、コストコやトレジョで薄切りのお肉を売り始めた時、アメリカ在住の日本人の皆さんが騒ついたのです

今回私はお鍋ではなく、炊飯器で

アメリカのコストコは、薄切りと言っても日本のしゃぶしゃぶ用のお肉程は薄く無いので、炊飯器の方が楽に柔らかくなるかな〜と思って。

なかなか良い仕上がり。ドイツ人の夫も、日本の吉野家に行った事があり、牛丼も好きなので、今度作ってあげようと思います

前回は、コストコの薄切り肉で肉じゃがを作りましたよ