ダイエットでは無くライフスタイル

アメリカにいると、本当に色んなダイエットを耳にします

ベジタリアン、ヴィーガンに始まり、ペスカタリアン、キト、パレオ等々...

そして、独立記念日やサンクスギビング、クリスマス等、家族が大勢集まる時には、ダイエットの種類により、食べられる物、食べられない物が違うので、大変なんです

今回のファミリーBBQ、ホストファミリーや私達は何でも食べますが、ホストマザーのお姉さんはキト(ケトジェニック)ダイエット中

ホストマザーの姪っ子夫婦はパレオダイエット中

姪っ子の娘はヴィーガン

キトは砂糖や小麦粉を断ち、脂質をかなり取るダイエット。パレオは、旧石器時代の食生活を基にして、肉、魚、野菜、果物を沢山食べ、農耕発達により出現した穀物や米を省くダイエット

ヴィーガンは、動物由来の食材を一切食べません。(卵やバター、蜂蜜等も含む

)

料理担当のホストファーザーは大変だろうなと思いますが、全て皆が食べられる物を作るのは不可能なので、最低1人1,2品は食べるものがあるように作っています

ただ、ダイエットとは体重を減らす事だけが目的なのでは無く、食生活を整えて、体質改善を目指す事。食事の趣向というだけでは無く、ライフスタイルなのです

だから、姪っ子夫婦はたまに食べたい気分の時は食べちゃうそう。今回も、ホストマザーのリクエストで私が焼いた、バター醤油のコーンを美味しい

と食べてくれました。(パレオは、コーンも醤油(大豆)もNG

)

でも日常的には、避けるべき食材を摂取しないようにしていると、疲れにくかったり、体が軽かったり、違いが実感できるから食事制限も続いているんだ〜と言っていましたよ

単純にカロリーを減らすだけでは無く、体に良い食材を進んで取り、体の負担になる食材をなるべく減らす。このアイデアは、良いな〜と思います。人生の楽しみが無くなってしまうのは味気ないので、メリハリをつけられたら1番ですかね