我が家の食費

我が家は、多分食費の占める割合が多いです

私は、日本にいる時オーガニックの食材を意識して買った事が無かったんですが夫はオーガニックにこだわります

野菜、果物はもちろん、グラノラ、牛乳、豆乳、お肉も存在するものは、基本全てオーガニック。無いものは、グラスフェッド(草のみを食べている)、パスチャーレイズド(放牧され草や飼料を食べている)。卵もケージフリーでは無くフリーレンジ等、夫曰く、なるべくハッピーアニマルを選びます。

以前、重度の食べ物アレルギーがある義妹がシカゴに遊びに来た時、ドイツでは鶏肉を食べても大丈夫と言っていたのに、アメリカでは具合が悪くなったのです。

何でだろうね〜と不思議に思っていたら、たまたま夫がジムのパーソナルトレーナーから、アメリカの肉は、大抵ホルモンを摂取させて成長を速めているからねと言われ、怖くなったみたい(パーソナルトレーナーは、栄養アドバイスもしてくれるのです)

それ以来、徹底的にオーガニックを買うようになりました。

ただ、ドイツではオーガニック食品もビックリする程お手頃に買えますが、アメリカではそれなりにお高いのです日本は更に高いのかな〜

でも夫は、少し多く食費に掛かっても、安心で美味しい食材を買いたいんだそう確かに、オーガニックのニンジンや鶏肉、劇的に美味しくて私もビックリしました

今の所、私と夫2人だけですし、食費の節約はあまり出来ませんが、健康的な食生活が送れるのはありがたい事ですね

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