皆さんこんにちは
如何お過ごしでしょうか
今回ご紹介するのは
超簡単！
洋風のぶったたききゅうりです
きゅうりが食べたくなったのも
暖かくなってきたからですね～～
だまされたように
ぱくぱくと進んでしまう一品です
お漬物変わりにも良いですよッ
それでは
行ってみましょう
「洋風！きゅうりのぶったたき」
～２人分～
きゅうり １８０ｇ（小３本） → 手で三等分に折って棒でたたいて割いておく。
塩 小1/3
○にんにく 1/3かけ → すりおろす。
○オリーブオイル 大１
○しょうゆ 小1/3
①たたいて割いたきゅうりにに塩をまぶして１０分放置しておく。
②①の水分を捨てて○の材料を加え冷蔵庫で１０分以上ねかせて出来上がり♪
冷蔵庫できんきんに冷やして食べられることをお勧めします
ご飯のおとも＆
おつまみにももってこいです
是非お試しくださいッ
よかったら
ポチッとお願いしますッ
それでは
また～ッ
Lie