暑いので冷たい麺がおいしくなってます。
昨日、今日の父親用にそうめんを茹でておいてきました。
本当は茹でたての方がおいしいけど、自分で茹でられないからしょうがないのです。
具に、小口ネギ、キュウリの千切り、大葉、錦糸玉子、それから椎茸の千切りの入った麺つゆ作っておいてきたのです。
うちにも具を持って帰っておいて、今日は麺茹でて冷たい麺でお昼ご飯。
おそばけのつもりだったのに、乾物入れ見たら他の乾麺も残ってきてた。
しかも賞味期限過ぎてな！
「めっちゃ賞味期限過ぎたさぬきうどん」
「結構賞味期限過ぎた島原そうめん」
「ちょこっと賞味期限過ぎたそば」
の３種類揃い踏みだ！（笑）
でも結構大丈夫だったのよ？
おいしいよ、「ただ、さぬきうどんは色が変わらないうちに食べた方がいいな」
とは、ととろさんの感想（笑）
茹でるだけ茹でて残ったら置いておこうと思ったのに、麺食いの方がいるので終わってもたー（￣▽￣）
さっぱりとおいしかった(￣人￣)
讃岐 うどん 200g×12袋/さぬきシセイ
￥1,339
Amazon.co.jp
島原手延素麺 郷の白糸 1100g (50g×22束)/長崎県島原手延素麺協同組合連合会
￥1,620
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でも結構大丈夫だったのよ？
おいしいよ、「ただ、さぬきうどんは色が変わらないうちに食べた方がいいな」
とは、ととろさんの感想（笑）
茹でるだけ茹でて残ったら置いておこうと思ったのに、麺食いの方がいるので終わってもたー（￣▽￣）
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