春の息吹

「暑さ寒さも彼岸まで」と言いますが、本当に今日は暖かかったです。

お昼ちょっと前ぐらいかな、お墓の掃除に行きました。
日曜日に行こうかなと言ってたんですが、昨日が雨だとの予報でととろさんが雨の後にした方がいい、と。
それで今日になりました。

お墓に着いて、車を降りて後ろを見たら、うちが停めた後ろにもう一台車が。
いとこの車に似てるなあと思ったら、似てるどころじゃない本人やがなΣ（￣▽￣;）

いや～びっくりしました。
本当にほぼ同時に到着（笑）
あちらももちろんびっくりしてましたが、本当に待ち合わせでもしたかのようなタイミングだったなあ。

お互いに自分ちのお墓を掃除して、お互いに相手のお墓をお参りして、ちょろっと実家に寄ってから帰って行きました。

午後から恐らく今年最後のいかなごを炊く。
今年は合計２４キロ、ショウガ１２キロ、山椒１２キロとちょうど半分ずつ。

「昔は今頃から炊きよったぐらいやなあ」

父親に言われて、言われてみれば、と思いました。
今は、全体的に早くなって、ゆっくりしてたら漁が終わってしまうんですよね。
いつだったかの年に、漁獲量が減ったとかで買うのも制限ができた頃から、どんどん前倒しになった気がするなあ。

でも、今頃の時期ぐらいまで育ったイカナゴの方が、実際には味もいいと思う。
値段も、今日になって急激に安くなってました（笑）

安くなってたから、というわけではないんですが、今日は釘煮とは別に１キロを釜揚げにしました。
これこそ、今の時期しか食べられない季節の味です♪

写真が今夜の晩ご飯。



豆ご飯、菜の花の胡麻和え、それにイカナゴの釜揚げです。
おまけにかす汁の残り（笑）

こういうのを食べると、春が来たなあと思いますね。