先日、
abneaさんが、亀戸天神社を訪問されており、
ちょうど菊祭りをしているところでした。
これに少々触発され、
私も散歩がてら、
先週末に亀戸天神社を訪問
まだ、全体的に紅葉の見ごろではありませんでしたが、
菊まつりの菊は見ごろでした
菊というと、
花より団子の私としては、
刺身の脇役としてちょこんと添えられている黄色の菊を思い出しますが💦
実は、多種多様であり、今更ながらではありますが、
なかなか興味深かったです
菊のスカイツリーと、その奥の本物のスカイツリー
そして、
やはり、花より団子の私は、
菊の鑑賞を終えると、
孤独のグルメの井之頭五郎と同じように、
腹が減ったと呟き・・・
お気に入りのハンバーグ・レストラン
HAMBURG RESTAURANT Chami へ
早速、プレーンパテ×デミグラスソースをチョイス。
ここのハンバーグ、
豚ひき肉１００％なんです。
じゃ、あっさりかというと、
ものすごくコクと旨味が強くて、
牛ひき肉に引けを取らないんです
豚の挽き肉は、岩中豚という高級銘柄で、
肩ロース、バラは粗挽き、ハラミ、ホホは細挽きの配合しているこだわりが、
このコクを生み出しているのでしょう
そして、老舗の洋食屋さんで出てくるような酸味を感じるデミグラスソース
これが肉の旨味を更に引き立て、
無料の温泉卵にディップすればマイルドも加わり、
満足度がさらにアップし、
気づけば、
あっという間に食べてしまうのでした
綺麗なものを鑑賞し
美味い物を食べる
ごく平凡な一日の一齣ではありますが、
非常にありがたいことであり、
こんな日が続いてほしいものですね～
となると、来月の治療も頑張らなければ！