横須賀アイシングクッキー・お菓子教室
lien lien(リアン リアン) 山田 美紀子です。
クリスマスケーキの定番!ブッシュドノエル♪
ロールケーキを切り株に見立ててデコレーションします。
飾りにサンタさんやメレンゲきのこを添えて、可愛く仕上げましょう♪
レッスンでは、デモをご覧いただき、お1人1台作って頂きます。
ケーキ作りはじめての方も沢山お越し頂いています(^-^)
安心していらしてくださいね♪
スポンジ生地作りから作業して頂きます。
成功のポイントは、ここでしっかり泡立てる事!!
レッスンでは、
「しっかり泡立てる!」の見極め方!
粉を混ぜる時、さっくり切るように?ってどうやるの?
卵・砂糖・粉の選び方、扱い方!
を一つ一つ丁寧にお伝えしていきます。
★メレンゲのきのこ
レッスンでは準備しております。
時間が経ってもベタつかない方法!
作り方レシピをお伝えいたします。
様々なアレンジができますのでプレゼントにも最適です♪
しっとりふわふわなスポンジをロールケーキにして、ブッシュドノエルを一緒に作りましょう♪
★お持帰りは、
・作り方レシピ(写真付き)
・ご自身で作ったブッシュドノエル
です。
試食もありますので是非お楽しみにしていてくださいね(^_-)-☆
★ レッスンの流れ
講師のデモをご覧になり、実際に1人1台お作り頂きます。
作業は、一つ一つポイントをお伝えしながら進めていきますのでご安心くださいね♪
●レッスンの詳細
【開催日】
12月11日(火) 満席御礼
12月14日(金) 残席2名様
12月18日(火) 満席御礼
12月22日(土) 満席御礼
≪スケジュール・お申し込み≫
・スケジュール その他希望日はこちらから。
【時間】
10:30~14:00くらい
【定員】
各4名様
【場所】
講師自宅教室(横須賀市公郷町)
※申し込みの際に詳しい住所をご連絡いたします。
※駐車場は2台置いていただけます。
【最寄駅】
京浜急行線 堀之内駅
※堀之内駅でしたら、駅まで送迎させていただきます。
【レッスン料金】
5,000円(事前振込制)
※申込み後に返信メールにて振込先をご連絡させていただきます。
※お茶と試食をお出しします。
【持ち物】
エプロン
ハンドタオル
筆記用具
ケーキ箱(22cm×13cm×H13cm)が入る袋。
(ケーキ箱はこちらで用意致します。)
【お申込み】
※お申し込みの前にこちらをお読みください。











