おはようございます(^.^)
昨年、ご好評頂いておりました『いちごのドームケーキ(いちごのチーズクリーム)』
今年も飾りを変えてレッスン致します。
飾りはバレンタインっぽく、ハートで飾ってみました。
昨年、日程が合わずにレッスン受けられなかった皆さま、是非この機会にお待ちしております(^^♪
いちごの時期に開催中です。
お1人様15㎝のドームケーキを1台仕上げて頂きます。
・スポンジケーキの作り方
・ドームケーキの組み立て方
・いちごのチーズクリームの作り方
・生クリームのデコレーション
・丸口金の絞り方
をレッスンで行います。
※メレンゲ・雪の結晶は、こちらで準備致します。
断面はこんな感じです♪
フワフワなスポンジに、いちごとクリームチーズ、生クリームを合わせて作った、超絶美味しい♡クリームをたっぷり挟みます。
仕上げは、メレンゲ、いちごなどをモリモリ飾って仕上げます!
見た目も、お味も、楽しめて喜んで頂けると思います(^^♪
レッスン後は、試食もございます(^^)/
お菓子作り初めての方にも沢山お越し頂いております。
作業ひとつひとつ丁寧にお伝えしながら進めて行きますのでご安心くださいね♪
(※↑クリスマスレッスンの様子です)
是非、一緒に楽しみましょうね!
お会い出来るのを楽しみにしています♪
●レッスンの詳細
【開催日】
※ご希望のお日にちをお選びください。
【時間】
10:30~14:00くらい
【定員】
各4名様
【場所】
講師自宅教室(横須賀市公郷町)
※申し込みの際に詳しい住所をご連絡いたします。
※駐車場は2台置いていただけます。
【最寄駅】
京浜急行線 堀之内駅
※堀之内駅でしたら、駅まで送迎させていただきます。
【レッスン料金】
5,500円(事前振込制)
※申込み後に返信メールにて振込先をご連絡させていただきます。
※お茶とお菓子をお出しします。
【持ち物】
エプロン
ハンドタオル
筆記用具
ケーキ箱20㎝×20㎝を入れる手提げ袋
(ケーキ箱はこちらで準備いたします)
【お申込み】
・≪お申し込みフォーム≫
※お申し込みの前にこちらをお読みください。
※お申し込みの前にこちらをお読みください。
横須賀市 追浜、不入斗、安浦、公郷、衣笠、久里浜、浦賀、三浦市 武山、三崎、横浜市 金沢文庫、東京都 千葉県 市川市 海外:メキシコ からお越し頂いております。




