お米パン・発酵食料理教室
「Lien 〜リアン〜」主宰
お米パン・発酵料理研究家 山本知美


こんばんは。

明日は2箇所でイベントがあります。


12/14,15にマキイ山荘通り店にて、

メゾンスワローさんが

宗像コンフィチュールの試食販売会を

されています。



そこで、今回特別コラボで、

メゾンスワローさんのコンフィチュールを

使って、農業福島園さんの米粉で

「米粉のジャムケーキ」を作り、

販売しています。

あまおう🍓とキウイ🥝の2種類の、

しっとり美味しいケーキに仕上がってます。

(乳、小麦不使用)


黒豆コンフィチュールと米粉の塩麹クッキーの

セットも販売✨


むなかた福津グラノーラも購入できますよ!



宗像コンフィチュールも可愛いラッピングで

販売中🎄



クリスマスギフトにぜひ🎅


そして、私は明日12/15(日)は

新宮のココスクエアで開催される

クリスマスマーケットに出店⇩

こちらでも
「米粉のジャムケーキ」販売します🍓🥝
クリスマスマーケットなので、
こちらはホワイトチョコをかけて、
赤、緑、白のクリスマスカラーで販売


農業福島園さんの自然栽培の米粉、

伊藤養蜂園さんの非加熱蜂蜜、

平田産業さんの菜種油、

有機きび砂糖、

宗像産の卵

宗像産の🍓🥝で作ったコンフィチュール

と、素材にこだわったケーキです。


他にも米粉のレモンケーキ


米粉の塩麹クッキー クリスマスバージョン


生のお米で作ったお米パンやスイーツも!





ぜひお越しください。


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