庭のドクダミでドクダミチンキ作り

お米パン・発酵食料理教室
「Lien 〜リアン〜」主宰
お米パン・発酵料理研究家　山本知美


今朝はドクダミの花と蕾で、

ドクダミチンキを作りました。


庭にいっぱい茂っているドクダミ


昨晩の満月🌕のパワーをいっぱい浴びた、

ドクダミの花と蕾を、

今朝詰んで


水洗いして、フードドライヤーで水気を取り

フードドライヤー大活躍✨


ホワイトリカーに漬けてエキスを抽出


完成したら、化粧水や虫除け、虫刺されに。



会った人に「肌のキメが細かくきれいですね〜」と

よく言われますニコニコ

発酵食と、化粧品もこのドクダミ化粧水や

麹水、本葛粉など、自然なものを使ってるから

じゃないかな…と思います照れ



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