お米パン・発酵食料理教室
「Lien 〜リアン〜」主宰
お米パン・発酵料理研究家 山本知美
「Lien 〜リアン〜」主宰
お米パン・発酵料理研究家 山本知美
お米の塩麹豆乳カヌレ🌾
米粉ではなく、生のお米でカヌレ焼いてみました!
お米パンだけでなく、スイーツも色々試していて、生のお米でカヌレもできないかな〜と思って焼いてみたら、最初は失敗💦
失敗の原因考えながら、2回目焼いてみたら、いい感じに✨
断面もちゃんとカヌレになってて、お米でも美味しいカヌレができた❣️
パフェ作り⭐︎の時の
生クリームが残っていたので、注入して、🍓をトッピング🍓🍓
お米パンだけでなく、お米スイーツにもはまりそう😆