30日に先日収録した「ももち浜ストア」の放送がありました。
収録の様子↓
今回は余ちゃんレシピという事で、余った梅シロップを使った料理4品をご紹介しました。
・梅シロップドレッシング
ドレッシングを中華風にアレンジして
・たたききゅうりの梅シロップ和え
・豚肉の梅シロップ焼き
・梅シロップゼリー
今年収穫した梅や梅の甘露煮も。
リポーターの横山紗弓さんがとっても美味しそうに食レポしてくれました
放送後、見たよ〜！美味しそう！作ってみます！と連絡が
ピクルスや手羽先の煮込みも最後に写真で紹介。
塩じぃバッジは気付いてくれたかな？
梅シロップレシピ、好評でしたので、梅シロップと発酵食を使って、久しぶりに料理教室を開催したいと思います。
(教室するする詐欺からやっと
)
詳細は後日お知らせします。
放送されたレシピはコチラからご覧いただけます。
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