巷でブームの高級食パン。
面白いネーミングの専門店がオープンしたりと、まだまだブームは続きそうです。
そこで、お家でも高級食パンが焼けないものか…と試作を重ねてきました
高級生食パン
焼きたてをパカッ！
娘が代休の日に食パン焼いて〜と言うので、試作を兼ねて焼くと、まぁ、食べる食べる
塩あんバター
ウマッ
ウマッお家で焼けたら、最高ですよね
そこで、来月ですが、
「お家で焼こう！高級生食パン」レッスンを10/28(月)に宗像市の西部ガスエネルギーで開催します。
白神こだま酵母で作った高級生食パンをお一人様半斤お持ち帰り。
発酵中に旬の食材を使ったサラダやスープ、デザートを作り、パンと一緒にご試食頂きます。
《詳 細》
・日にち 10/28(月)
・時 間 10時半～14時
・金 額 6,000円(パンのお持ち帰り、試食ランチ、レシピ付き)
・場 所 西部ガスエネルギー 自由ヶ丘店
(宗像市自由ヶ丘3-1)
・お子様連れ、男性のご参加もOKです。
(託児はございません)
・駐車場完備
・JRでお越しの場合、JR鹿児島本線 赤間駅下車 南口より西鉄バスが出ています
・持参品 エプロン、ハンドタオル、筆記用具
、食パン半斤が入るエコバッグなどの袋
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ご参加お待ちしてます
10/25(金),11/13(金) のお味噌教室(九電)の詳細も今週中にはアップします。
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【ご依頼メニュー】
レシピ考案 / メニュー開発 / 商品開発 / メニュー監修 / フードコーディネート / メディア出演 / 料理写真提供 / 料理教室講師 / 撮影用料理作成 /発酵教室(豆乳ヨーグルト・甘酒グラノーラ・kombucha ・酵素シロップ・味噌玉) / 麹教室(塩麹・甘酒・お味噌)/ 麹料理教室 / 発酵料理教室 / グルテンフリーの米粉パン教室 / グルテンフリーの米粉うどん教室 / 米粉のお菓子教室 / 国産小麦のパン教室 / 野菜料理教室 / お菓子教室 / 親子教室 / 子ども教室 / 子ども会 / イベント etc…。
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発酵料理研究家・栄養士
発酵食料理教室「Lien 〜リアン〜」山本知美
