一昨日、鏡開きの時のぜんざいが残っていたので、リメイクして和スイーツを2品作りました
これを使って、一品目は抹茶アイス白玉あん
豆乳ヨーグルト白玉団子のレシピはコチラ⬇️
レシピという程のものではありませんが、Nadiaにレシピをアップしましたので、コチラにも貼っておきますね
by 山本知美
調理時間：15分
Comment煮詰まってあんこ状になったぜんざいの余りを美味しくリメイク。抹茶アイスと豆乳ヨーグルト白玉団子にかけていただきます。
そして、2品目は抹茶アイスあずきモナカ
サンドしてすぐに食べるとパリパリ
何個でも食べれそう
モナカの皮はコチラ⬇️で購入したもの。
モナカの皮はコチラ⬇️で購入したもの。
抹茶アイスあずきモナカもNadiaにレシピアップしてますが、サンドするだけなので、ここではリンクだけ。
あんこ好きの娘がめちゃ喜んで食べていました
もうないと〜？と言われたけれど、ぜんざいの残りで作ったから、そんなに沢山は
ぜんざいの余りがなければ、もちろんあんこでOK
アイスもお好みの味のアイスで
ぜひお好みの組み合わせで和スイーツ作ってみて下さいね
現在募集中の講座 ⇨☆
※ キャンセルポリシー ⇨ ☆ (必ずお読み下さい)
【ご依頼メニュー】
レシピ考案 / メニュー開発 / 商品開発 / メニュー監修 / フードコーディネート / メディア出演 / 料理写真提供 / 料理教室講師 / 撮影用料理作成 /発酵教室(豆乳ヨーグルト・甘酒グラノーラ・kombucha ・酵素シロップ・味噌玉) / 麹教室(塩麹・甘酒・お味噌)/ 麹料理教室 / 発酵料理教室 / グルテンフリーの米粉パン教室 / グルテンフリーの米粉うどん教室 / 米粉のお菓子教室 / 国産小麦のパン教室 / 野菜料理教室 / お菓子教室 / 親子教室 / 子ども教室 / 子ども会 / イベント etc…。
※ 出張レッスン、リクエストレッスン致します。
お気軽にお問い合わせください。
＜お申し込み・お問合せ＞
LINE@始めました。(検索ID @sny6812s )
コチラ⬇️をポチッして頂くと登録できます。
発酵料理研究家・栄養士
発酵食料理教室「Lien 〜リアン〜」山本知美
