昨晩娘から「ぜんざい食べたくなったから作って〜」とリクエストがあり、ちょうど今日からグーン... | 福岡料理研究家(発酵)山本知美 おうちのお米で作るお米パン  
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福岡料理研究家(発酵)山本知美 おうちのお米で作るお米パン  

福岡の料理研究家(発酵)山本知美です。栄養士資格も持ち、お米パン・発酵食料理教室、レシピ開発、大手企業講師、開発商品の販売をしています。メディアに多数出演。レシピコンテスト受賞歴多数。地元の旬の食材と塩麹・甘酒等の発酵食を使ったカラダに優しい発酵食料理が得意

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    昨晩娘から「ぜんざい食べたくなったから作って〜」とリクエストがあり、ちょうど今日からグーン...

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    昨晩娘から「ぜんざい食べたくなったから作って〜」とリクエストがあり、ちょうど今日からグーンと寒くなったので、小豆をコトコト炊いておやつにぜんざい作りました。 学校の三者面談が終わり、帰って部屋を暖め、ぜんざいを温めていたら娘が帰宅。 「ぜんざい作っといたよ〜」と言うと、めちゃ喜んで、美味しそうに食べてました😊 学校寒かったから、私もぜんざいで温まった〜♬ 箸休めはカブの塩麹漬け。 #ぜんざい #寒い季節に #寒くなったので #ホッコリ #温まる #冬の風物詩 #和スイーツ #wasweet #japanesefood #washoku #wagashi #azuki #コトコト #小豆 #小豆スイーツ #foodie #foodstagram #foodporn #寒い日に #zenzai #カブの塩麹漬け #娘のリクエスト #sweet #おうちおやつ #おうちカフェ #おうちごはんlover

    Tomomi Yamamotoさん(@lien_08)がシェアした投稿 - 2018年Dec月7日am12時34分PST

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