ハードな今週乗り切りました爆笑
今週は宗像市の西部ガスエネルギーのレッスンが3日の4講座ビックリマーク
今週だけで延べ40名のレッスンをしてましたびっくり

そんな今週、東京から大好きな叔母が来福し、実家に泊まってたので、レッスン後やレッスンのない日に一緒にお出かけしてました。

17日(火)は野菜料理教室⇨黒門先生のセミナー後、宗像市王丸の天然温泉「やまつばさ  」へ。
{FFAD52C7-CABC-40F1-8D12-28C8317AEE7F}

掛け流しの天然温泉なんですが、近すぎてなかなか行かずアセアセ

泉質はアルカリ性単純温泉。
お湯が柔らかく、ツルツルしっとりの美肌の湯でとても気持ちのいい温泉です。
平日の夕方だったので、ほぼ貸し切り状態爆笑

温泉の後は同じ建物にある「旬菜割烹 白珪」で食事。
{4A085F1D-F935-4F27-992E-F8521CCF7C54}

お部屋の前には可愛い名前の紙が貼ってありました。
{46ED2237-A2EB-491D-9BCB-79E09316033D}

お品書き
{6ADE2086-4C89-421B-AFFE-355896434D1E}


{9181371A-BB16-40C5-AF00-5B6F849641A8}

自家製ジンジャーエール   ピリリと辛く、後から体がポッポしてきました。
{4EA61856-FDED-42F0-A7D5-C5FF8398ECFA}
 
前菜 三種盛り合わせ(ごま豆腐、クラゲの酢の物、白魚の佃煮)
{D34E99F2-85E7-4BAA-AD64-8C3C776CA109}

お造り  鮮魚四種盛り合わせ
{FD1BD2BD-4DDD-478E-857D-18A1EBACADFA}

小鍋   むなかた牛しゃぶしゃぶ
{C672A1CD-50EE-4545-8BFC-497C346567F9}

蒸し物  海鮮茶碗蒸し
{FC94412E-4C48-434E-9AF4-821142AD03B9}

洋皿  ビーフシチュー
{CD1A227D-A54F-43BE-888A-E3D256F754D9}

揚げ物  イカとエビの串刺し 野菜の天ぷら
お祝いだからと穴子の天ぷらも
{FF39A096-AC34-478A-AC3D-0F960E1794D2}

蓋物  筍饅頭
{66997AFB-C7C3-4A5D-9A80-11FF168940B0}

食事・香の物・椀物 (お祝いなのでお赤飯にしてくれました。)
{2F8E1052-EA11-4BEF-B794-9344FD7BC6A7}

デザート  味宝卵プリン
{64337E43-1DA0-4B89-BDBA-195C7BD43863}


先月金婚式だった、父と母のお祝いも兼ねての食事会だったので、記念写真のサービスまでキラキラ
{F1F85E30-6625-40A2-9259-988A3A157652}

食事は上品で、とっても美味しかった〜おねがい
賑やかな楽しいひとときでしたニコニコ


現在募集中の講座 ⇨

※ キャンセルポリシー ⇨  (必ずお読み下さい)

【ご依頼メニュー】
レシピ考案 / メニュー開発 / 商品開発 / メニュー監修 / フードコーディネート / メディア出演 /  料理写真提供  /  料理教室講師 /  撮影用料理作成  /発酵教室(豆乳ヨーグルト・甘酒グラノーラ・kombucha ・酵素シロップ・味噌玉) / 麹教室(塩麹・甘酒・お味噌)/ 麹料理教室 / 発酵料理教室 / グルテンフリーの米粉パン教室 / グルテンフリーの米粉うどん教室 / 米粉のお菓子教室 / 国産小麦のパン教室 /  野菜料理教室 /  お菓子教室 / 親子教室 / 子ども教室 / 子ども会  / イベント etc…。

※ 出張レッスン、リクエストレッスン致します。

お気軽にお問い合わせください。


<お申し込み・お問合せ>


発酵料理研究家・栄養士  
発酵食料理教室「Lien 〜リアン〜」山本知美